Page 72 - La Généalogie retrouver ses ancêtres

presque tous dans le 7 ; la fondation du magasin coopératif; la
construction du moulin ...

Quand il se tut, le cousin intcrvint :
-Tu m'as toujours pas dit comment ça avait commencé ce
que t'appelles la maladie du pays ?
Louis-Philippe raconta, s'arrêtant parfois pour rallumer sa pipe.

Une quinzaine d'années après l'arrivée des premiers colons, les
terres en culture dans le 4 et le 6 avaient atteint leur étendue actuelle.
-Le défrichement du 7 avait commencé beaucoup plus tard. - On
n'avait pas tardé à constater les possibilités limitées de l'agriculture
dans cette contrée trop proche des nuages. Aussi, les habitants
avaient-ils cessé d'agrandir l'espace en culture au bénéfice de la
terre boisée.
Peu profond, i'humus laissé par la forêt s'était épuisé rapide-
ment et le sol exigeait des engrais abondants. De plus, les gelées
hâtives et la brièveté de l'été, qui ne permettaient pas aux plantes
d'arriver à maturité, réduisaient considérablement le choix des cul-
tures. A part le potager, domaine des femmes et des enfants, on
avait restreint les activités agricoles à l'industrie laitière.

Les débuts furent encourageants. On vit dans les prairies des
troupeaux de plus en plus nombreux. Le rendement laitier ne cessait
de s'améliorer grâce à une meilleure sélection des sujets et à la fer-
tilisation des pacages. À cette époque, chaque paroisse avait sa
fabrique à beurre ou sa fromagerie. Jugeant plus avantageux de se
joindre à la coopérative de La Morendière, les cultivateurs de
Terre-Haute transportèrent le lait de leurs troupeaux à la beurrerie
du Carrefour. Chaque matin, un camion passait par les rangs pour
le ramassage des bidons.

A cause du peu d'étendue des terres en culture, les revenus de
l'industrie laitière étaient insuffisants. 11 fallait puiser à la forêt, et
ce n'était pas sans difficulté. Rien n'est facile dans ce pays absurde.
A cette époque, seuls les résineux étaient utilisés, les uns pour la
constmction, les autres pour la pulpe. Comme les peuplements