Page 434 - Annuaire Statistique Québec - 1949

PRODUCTION DES PftCHERIES-FISHERIES PRODUCTION 417

18---Quantité et valeur du poisson de m.er pêché et mis en vente, province de Québec,
1947 et 1948. (Fin)

18-Quantity and Value of Ses Fish Caught and Mal'keted, Province of Quebec.
1947 and 1948. (Concluded)

1947
~NUl\.[I;:·RATIO~ Quantité YB.!eur
QutLntity Value Quanti.ty VaIlle
• •
ANG'LILLE, débll.rquo!;e., .... Quint. EEL, landed . cwt. 291 3,832
Vendue fJ<],luhe.... . quint. l\-farketed frE~ . cwt. 297 4,410
ENCORNET PRIS ••••••••••. Quint. 8QUIO CAUGBT, •. cwt. 395 .72 37 135
:l\1is ..n \'ente: Marketed:
Boette., . quint. Bll.it . c~t.. 3.5 972 " '35
PE'H'rE MORUE pm!J~•...•• quint. TOlll COD, CJ,.UOHT .•••. cwt. 91 291 .., 87.
Mise en vente: Marketed:
Fraîche ' ....•.. quint. Fresh ~wt. 97 2!Jl J!H 1.146
Gelé qumt. Frozen c"t. la 50
Totlll, valeur marchande . Total, ...·alue Jllark~ted.. ,. 1,196
POISSONiI l>l\'"ER" PRIS .•••• quiot. 1-hXllD fillB çAUGHT•••. cVit. 12 87 ."
~lje en 'vente: :Markcl-ed:
Frais . Quint. Fresh cwt. 87 448
Boette........ . . . quint. Bll.it ~t. 12
Total, valeur rnarehll.nde ... "..... Total, v!Ùue marketed . '448.
COQ'Cli:o'! PRISES.••..•.••. quint CLAMS CAUGHT .•.•••..• co;H. 14,1&2 3,997 3,189
Miset; en vente: Marketed:
Fraîches.... . .. . quint. Fr6:lh cwt. 383 755 2 647 3,33r,
En ~onserve , caieses Caoooo. . . . . .. ca;;es 1,417 15,316 264 3,557
Boette , , .. ,. quint. Bait cwt. 10,90.5 6,701 822 1.006
Tot.al, valeur marchallde.. , ••.. Total value IDlI.l'keted . 22,772 7,898
HOMARD PRIS •••..•••. , " • quint. LOllSTER ÇAUOHT••.•••• ~wt. 18,&82 J:J4,GSO 23,944 480,261
Mis en VClLte: MlI.l'keted;
En r",rapa~e et chair . quint. In shell and m~at... cwt. (1) 21.5,087 (l) 287,599
En conbf'crve . cai58es CI:IRllcd....••...... caBC~ 4,833 221,658 6.849 212,932
Foies . caisses TornalLey..... . ea~es 527 12,125 385 8,847
Totsl, valeur marchande ..••....• ToteJ value marketed . 448,870 .509,378
Pr:,:\,OKCLE9 PRI!!I. . gal. SCA:LLOPS ÇAUOBT .•..• gal. 2,490 .96
:Mis en ventc: Me.rketed;
En ~OILBerve.. " . ',' • . .. ~aibBl't! Canned. . . •. . . . . . .. ClLses B3 1,577
PHOQUES COM'll.'No'l PRIs... no. HAIII. SEALl! CAUGHT •• ' no. 22,&07 151,276 X1,330 121,884
:Mis en 'vente: Me.rketed:
.
Peaux no. Bkiœ.•....•.•.•..• no. 23,887 96,982 33,213 86,196
..
Huile , .. ' a;al. OiL gal. 97,528 125.209 131,39.5 154,859
Total, v!Ùeur marehande.•...... Total v,.lue market~d . 25 ... 241,05.5
222,11H
BELUGAS PRIs•••••••••••• ' 00. BBLUlJAB CAUGHT •••••• Ra. "
Mis; En vente: Mtu'keted:
Peaux no. E1kina.•...••...•..• no. 25 214 31 242
Huile , gal. Oil. gal. 9" 464 1,446 788
Total, valeur ma.r'llhande..•••.••. Total value ularketcd . 678 1,030
PRODUITS DIVERS ....•.•.•• lI4IBÇELLANEOU8•.•••••••
Issues de poisson ....•. tonne! Fieh offal tons 110 254
Peaux et e.rêtes quint. Fish skinB and bonC6 ~wt. 364 815
Huile de foiM, n.e.e....• Kal. Liver oils. n.c.s. •.•• 11;81. .::::::::' "'22;643" 28,810
AutNs produits . Other products...•. 6,950 14,401
VALEun TllTALE DU POISSON:PB lI4l1:R: TOTAL VALUE 01" aEA FISU:
V..u.:&un DES PRiSES••. , .••••••• CAUGBT AND LANDED••••••• 2,463,488 2,967,974
V AI..EUll: ),IARCBAN1>lI ..••••••••• MAlllIETBD •••••••.•••••••• 5,013,227 5,475,111
(1) NOD disponible. (1) Not available
27