Page 433 - Annuaire Statistique Québec - 1949
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         18----Quantité et valeur du poisson de mer pêché et mis en ~ente. province de Québec,
                                    1941 et 1948.  (Suite)
         18-----Quantity Bnd Value of Seo Fish Caught and MSl'keted, Province of Quebec,
                                 1941 Bnd 1948.  (Continued)


                                                          Hl47           1948
                                                    I-QC'-"-n-tCit-'~II-VC"Cl-'-ll'-'~Q-ll-.-,-,tClt-é---,c,.c-"",--
                         ÉNUMÉRATION                                         1
                                                     Quantity  Vfi,lutl  Qua:<tity  Value
                                   ~:'~--tod-'rl-'bb-}-:--ol-':-;o-"-:.-,.-,-~-.-.t-:-li--2-5-'-~-~9-7-1--2-,C;C:~-gs-5-1---'-2-4-'-5-37-:-J-O-,C',-6-2-'
            FUIHé, honffi  .  quint.
            Fumé, saD~ arêtes.  quint.
            l!:,n eOmlerye.•..••..  cai.sees  ClW-ned....  Cl!..Sell  1O,SOiJ  61,346  S:iSO' ".ii:Ê.35'
            Boette      .  quint,  B~t   ,      ~t.   IOO,m   M,4M   ~.023  ~5,n8
            EDj!nll8•• ,. _ ••..•. ' "  .  barils  Fertilizer.......  hhl.  22,523  24,918  31.85ti  30,830
            Farine...••. ,  .  tonnes  Meal. . . . . . . . . .  tons  48  6.720
           Total, vllleur marchande.  Total value markeled.  592,127" ,jjÜ:7Ô0'
         M ....QUEllI: ....U l'f\lS.••.               48,744  145,297  94,11>4  342,529
           MiE; en "ente:         ?darketed:
            Fraj.':l •.••••.•  qUÎDt.  Freab  ,  .  ewt.  487  3,737   890   4,532
            Gelll  .       quint.  l'rü:z;en_  .  cwt..  1,861  15,678  4.4-48  3ü,&l7
            Filets rTais..  quint.  Frœh fill~te  .  c-..vt.          2,071  12,426
            Fileta ~elé.':l  .  quitlt.  F1(JW1\ filleUl..  ~t,        n7    1,071
            ~Iarin~  .     hRrils  Pi,.,klcd   .  bbl.  8'5il2fl··~~f}j~ 1  21.280  334,f.i31
            J'iLet", ~:Jlés ..  barils  Salted fille.t&  ,  bbl.  4,101  12~,838  o1,4i18  149,s:'!7
            En r.onSel·~·Q.  cuitees  Canned  .  Cilses  5.857  48,232  3,073  23,427
            Boette     .   quint.  B::ür.,    .  r""t   H'J   1,9881   Z6ti  1,032
            Autr~ T?TOduit~ .•..•.•  OtJler products  '
           Tor.a.l, valeur IDarcbanJe.  Tota! tnarketed v!Llue.
         SARlllNF.S PF.ISE<! .••.•.  haril"  SAnnn'l'EI  CAuüfl1.'••  bbl.  ~~I 32::!! .'.  1,011  5.681
           :M[;;ea en vente:      Marketed:
            Fralche et sa.lée...  quint.  Freah ::Ind eult.pd .  bb1.  179  2,045  1,302  g, Be2
         SA'['MON PInS ••.  qllint.  SA,Ll{Q::-l' CAUOBT  cwt.  2O~,629  9,163  254,611
           'Mis en veute:         Mll.l'kcted:
            L<'raÏ.'l..    quint.  Fresil..     ewc'I  3.6!H  127.171  4.732  lIJ3,153
            Gelé,.,......  quint.  Frozen.      CWL    2,128          4.580  1':;3.::10
                                                                440
            ~farinê.. , . . . . .  banls  Piàled..  hbl  22   74, 11151  lOti  1.On
            En eOnsCl"V".•... ' . . . .. caisses  ClIJlned  CIlSffi  1,5êJ2  z0,i10fi  1,114  20.664
           Total, valeur marchande...  Tot.al vaIue roarketed. . .  '  231.082  .  338,.Pol
         ALOiOE PRIElE •••••..  quint.          cwt     '"      594          5,234
           :MÎse en vente:        :Ma.rketed:
            Frl\.khe....• , .. .  quint.  l'rosh  "  cwt.  Jl7  078    568 ,  6.890
            Celée................  quint.  Frozen  ' cwt  20    120             13
           Total, "'Bleur rnarcband~.  Total. value mo.rHet~d.  804          5,903
         EpEPJ..A~ pu......  quint.                    '~~~~~'l  92,888  12,3i3  160,9:!1
           l>'lie en ....ente~    Marketed:
            Frais..... . ..  .  quint.  Fresh......  ewt.  1.622  25,41:.t  4,962  74,413
            Celé      , . . . . .  quint.  Fto'len. '"  CWt.  3,1;)7  91,4f>1  7,393  1[>9,430
           Total, Ya.leur IDRJ'cha.nda.  Total vBJue marketed  .  116,873   2-13,843
         ESTURGEON J'RIIl.  quint.  S'l'UU<U;O::< CAUüttT ••• ,.  llvit.  60  710  127  1,405
           Mis en vente;          M::Irketed:
            Fraie et gelé.  quint.  Fregb and frM.,n.  <lm.  (){I      127   1,842
                                                                              5."'"
                                                         254 5,:: 1
          TRUITE PlU",!!:..  quint.  TRouT CAU(]ST......  cm.          217
           Mioo en vente:         M,ukcted:
            Jora.l:ebe et ge1.6e  qu,int.  Fresh and Irnzen  cwt.  147  4,RlO  179  6,200
            En conserve.,.,  Clll.':lSt!S  Canned  ca.lIee  153  3,053  15S  2,G70
           TotELl, valeur marohande., .. " •. ,  Total "aIuo IDll.rket..d.  7,863  8.870
          CAPELA:S-. LA:';CON ET SAli'-  CAl'KLIN,  LAtrNCE  AND
           CLY:T PlUl! .••. ,......  quint.  RILVEJl6IDl!lS Ç.\.UOST. cwt.  6,426  ",582  ',715
           Mis sur le ma:rchê:    Market-€d:
            Fra.ia        .  Quint.  Freeh       ewt.    i53    979   2,088  4,006
            Gelés..•...•..•.......  quint.  F.ro'len ..  cv.-t.  2,024  3,O:~ti  :l,905  7,294
            Btch6s        .  quînt.  Drioo ...•...  ~"   861   3,0,'..0  1,011  2,687
            Boette....•..• ,  ' .  quint.  Bait  .  cv..t.  1,066  1,035  1,3tll)  1,3fiO
            Engrais       .  quint,  Ferlîlizer.  "..  cwt.             24     10'
           Total, valeur marcllo.nde.  Total voJ.ue marketed  .  's;ioo'     15,500
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