Page 287 - Annuaire Statistique Québec - 1956-57
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GOUVERNEMEN1' et AGRICUl/J'UllE-eWVliJIiN:l!f!,'.'I"1' (1,1/'/ AGIUCULTURE 2fi5
lell données de l'économie rurale ct de lit principle~ of l'und economy u.nd science.
science, Ce~ urgrmisme couvre lIécCllsaire-
Hs nUIl1CI'OUS ttotivities cover a wide field
mcut, un vas~c chump et l'ênumémtion de se~
as ll1a)' IJe seen fl'Oln the enull1('mtiol\ of
divisions donu1=: une idée de la diversitô de
$CS IlctiviLés. ~lelltionno!ls: intillBtrie lai- it.s divjiiions which Cllver: the d:Liry industry,
tii;lrc, product.ioll bu vi n'e. porcs et mouton~, clLtt.le, roultl'j', !log ltnd shcep 1'fLi:,;ill~ flnd
prod uctio n chevalin c, a vicu'!tu rc. CO rl'fll.l·lIC·-
horse bl'ecdill.g. ftll'Ill building, and postal po\\,
tions runLles. cOlltrôlc laitier post.fd oll s':wu-
t.esting whereby, in the conrse uf IL year,
Iyacnt annuellement all-dfllà dc 220.000
èchantillon~ dc lait. over 2'20,000 milk samples are unalysed.
Se,.,tice d,: l'Ecot.omie Ruralc.-Scs acti- Rurrsl l','culleJ1/1iJ...-This bmnch is active
vi~és ~'Ilxerccnt dalls deux dom:dnes ûll par- in two fip,ld:> in partic'Ult\r: co-upcrative:i
ticulier: lu. coopération. h,.~ enquôt.es agri-
and agriclIlturnl survCYH. The staff helps
coles. Le personnel prèt(, milio-forte aux
tl.gronomi~ts n.nd filrrnerA in l,hcir efforts 1.0
agronomes ct cultivnteur~ d6sircux d'ùrga-
n·i~er des suciétés coopératives, etc.; il fu.it estublish ùo-opcratives, et.e. lts inspcct.ors
f~ussi, par l'entremisc de ses inspecteurs, la ulso audit 1.11<' accounts und jJl'epnre yeluly
vérification de,s livres et éta.blit le bilnn finall-
reports for the 5()7 co-operatives reeruiting
ciel' anTl'Ue:l d"" 5'87 eoopérat'ives comptant
68,000 lll<>.rnbel'll. The 5urvey di vision stud-
68,000 sociétaires. La div,ision des enquMes
j<>'1l the pl'oduct.ion. diiltribution I.Lnd oon-
fait d(,s lltudell sur IlL product.ion\ Ir, dilltribu-
tion 1'1. lueonflornmation desproduits agrÏl;o!cs. Rumptioll of fl\rnl producls.
Service d'u Génie R'I/,rQ.l.-C~ Service com- R1I.m! Eng1'1lf.Min!7:-This bmncla cl,)n.~ists
porte deux division8: draiuage ct mécfLniqufl of 1.\\'0 divisiolls: druill'l1ge flnd farm mo-
u.gricole. Pllr le crcusement et 1'6laq~isse Châni(,~. Through digging und widening
ment de~ cours d'eau, lA, division du dminag(! of streams, 1.1)(' dJ'lLinage division improves
l~ssaiJ\itles terres cultivées et ajoute de vastes land under cultivation llnd reclllims ex-
étendue6 IW doml~ine agricolc. La divi. tensive urellB for fil.rrning operations. The
sion de Jo. mécanique agricole améliore c~ mc(:hlmie~ di vision extends i1l\d improves
l~grundit les terre« pur le tcrl'Il:>semuot, fu.rming lund by bunking, clcüI'injl; of ston()s,
l'épierrement, Je défrichement, etc. bruilh, etc.
Serrlicc fie l' BCll'Iwm'ie et des Arts DO'lflesti- Home Bco/lrnnics: Tite purpose of this
q11es.-Ce Service :>'cmploie Ù. rendre III vi" branch i~ 1.0 mlllœ rural life more attril.ctivo.
runde plull attrayante. Il, s'intéresse plus It deu.ls particularly with WOUH\n living iJl
pa.rticuJi~renwnt il, la population féminine rurl1l di,;tricts. Through the organi~o.tion
de nos compagnes. Il t.end à at.tu.cher la uf fUl'tn WOm(:lll'B clubs [,nd the 1.eo.ching of
femme au foyer en développant son esprit home eeollolTli~s by mead's of shnrt courses
de coopémtion ("1. en I~méliol'all.t ses contli- und exhibitions, il. hclps to develop u spirit
t,iOIl'S de travail, pllr l'orgllnislttion de cr:'rcles uf co-operation ar/tl (,0 ill1prove living eOIl-
de fCI'nlillres et la vull:\ul'istLtiqn des sciences ditinns Ul) far ms, Il. also encourages hundi-
rnélll:l.gères. Il encourage aul;si lo~ petitcs r.rafts. The Provincial School of Handi-
industrins. L't;cole provinciale dell lLl'tll cl'afl.~ in Qucbec, and th·c School of Ccro.)Tlics
clome.~tiques (à Québec) et, l'f:colfl de Céw- in 13euuccville, ltre bnth eonned('d with this
miC)uc (/1. I>ea.ueeville) relèvent dl' Ce Service. brâIH,h.
Seniw de ICI Sa·(\trl d68 A nilll.Q.·I~.x.-Ce Ser- Anima./ Hl!u/t.h:- -This hrul.lch is flnjl;ag('d
vice s'occupe de la prutection des troupeaux in protecting fUl'ln animais ul:\llillst cnn-
c:antre les mn!lldies contagieuse:> qui ne relè- l.l~giousdisease:l whieh do not. eomc undnr t.he
vent pas de III Loi fédérale des épi?Ootieo;. CunaJinn Animal Conti1gious DifJcuse Act.
Il e~t chargé d'enquôtcr dt~n8 tous lea cas de When reque:>ted hy veterinl1l'illns or n.gri-
II\nladies eolleeti ves q uând "1> coopél'ution eult.ural argllnizutiqnll, il. le.nds it.s co-opefR-
cst dCJnnnpéll par les médecin~ vtJtérinuire~ t.ion and invostigates ail outhrcaks of dise3.s{'
ou les organisations l\griooles. Un laboru- which might possibly lead t.o eridcmics.
t·oire fait des épreu vos sérologiques en vue i\ Il.bomtory is mllinto.ined in Queboc for
de diagn<lst.iquer certuine maladies. purpO!les of dillgnosis.
NOT>:.-Le texte qui prérl!de " ~lé pnlpnré l'or le NOTE.-Tlic precedinlil nutes werc prepn.rcd hy th!'
,oinifJt·èrc provincj(\~ de l'Agricu'',nl'e. Provinr.ial O("f!l1rlrni'Ht. of A~ri('nltun::.