Page 287 - Annuaire Statistique Québec - 1918

te t;rj, ~ > H t'-I t;rj ~ "'d ~ o U q H ~ rn > Z H ~ > q ~ l:V ~ <:0

Volaille livres 1,3S6,656 1,446,145 I,JOl,348 1,139,445 1,OCO,405 738,092 500,121 430.787 279,622 228,146 356,266 775,.'>91 Volaille ILvres 5,393,666 5,282,226 4,816,766 3.487,143 2,699,155 2,037,167 1,420,857 1,069,235 733,636 785,432 1,237,911 2,795,674

1922 18,528 7,652 1922
mois, Marga- rine livres 48,229 49,242 45,690 30,417 11,7G5 21,495 21,549 13,173 22,956 37,256 l'année lIiarga- riue livTes 216,;;,'>5 211,415 345,688 164,665 112,363 122,115 238,080 122,,595 113,977 134,655 2,'>2,782 205,270

chaque Mouton et agneau livres 1,,'>14,107 1,349,590 1,030,749 679,i58 447,0~2 3.'>8,417 231,501 178,9&6 240.863 316,015 1,051,910 1,253,665 de mois l\iTouton et agneau livres 6,596,869 5,022,557 4,071,456 2,72,'>,114 1,444,055 852,720 603,763 591,'128 820,950 1,2n ,160 4,508,045 6,264,431

de
début Saindoux li vres 317,415 261,423 IOC,050 249,643 483,122 347,215 401,474 442,142 290,782 215,700 245,9.';5 372,;;39 chaque Saindoux livres 1,880,618 1,845,722 1,780,337 2,427,680 2,787,!lo2 2,687,518 2,718,200 2,976,801 1,695,048 1,610,959 1,690,052 2,043,269

au de 1
Québec cours de 1préparation livres 1,765,064 1,5<4,563 1,756,516 1,171,955 695,615 1,167,683 1,478,415 1,692,487 1,412,682 1,290,132 1,501,178 1,748,1G2 début cours de 1 préparation livres 10,62;;,201 10,623,563 7,027,997 10,772,445 10,434,378 10,235,881 10,421,230 11,800,842 10,091,1'24 7,512,505 9,842,

de En au En
province PORC Mariné livres 433,471 1';20,664 660,356 9;;2,642 682,564 612,175 619,747 562,265 539,770 548,932 481,789 491,467 Canada, PORC Mariné livres 6,502,168 6,345,701 Il,192,075 8,192,622 7,694,162 7,963,823 8,372,596 7,414,934 8,157,212 8,200,746 4,788,154 9,144,62'2

la 1 746,,533 au ]
dans Frais livres 750,897 583,933 541,188 1,033.0n 557,608 498,89.,> 606,053 561,551 486,206 489,716 788,26·1 préparation, Frais liyres 7,659,9Jl 10,526,290 10,263,059 11,207,913 1 4 ,403,&11 Hi,612,606 9,140,481 9,569,018 6,705,942 4,250,096 4,554,205 8,238,OC2

préparation, cours En de 1 préparatIon livres 71,470 41,065 55,066 48,.'>15 66,157 65,098 57,025 43,631 126,340 17,516 20,519 91,571 de cours En de 1préparation livres 162,366 158,646 168,204 165,979 201,624 207,677 192.183 183,8.54 268,542 128,989 133,212 210,872

de BŒUF Mariné livres 9,725 7,400 9.324 13,768 10,970 10,124 4,810 4,285 4,233 12,461 8,938 1 18,045 cours BŒUF 1 Mariné livres 24.5,369 ~98,202 275.717 246,736 236,502 198,565 193,394 96,845 138,524 222,733 144,557 160,429
cours 1 en 1

en ou
ou Frais livres 3,567,933 2,773,152 2',009,185 1,914,436 414,109 1,997,902 1,648,19.5 1,526,076 1,131,274 1.449,706 2,050,104 2,745,337 entrepôt Frais livres 25,682,928 22,640,709 19,542,669 17,817,092 12,1t9,923 13,206,940 9,824,711 8,606,593 10,198,710 15,150,520 22,052,122 27,922,352
entrepôt livres 3,868,730 2,293,477 2,217,2SO 7,115,084 6,214,646 5,202,717 en Fromage livres 6';61,636 '1,364,842 3,876,236 5,917,6,57 9,396,300 9,728,665 8,337,763

en Fromage 1 10,110,764 6,461,151 4,432,061 13,469,020 16,768,037 14,033,662 15,MO,495 10,534,795 16,783,349 21,176,909 18,524,404
alimentaires Beurre livres 5,237,423 4,2C5,079 2,701,383 1,015,579 3n,798 1,710,916 5,IS4,105 7,!J70,152 11,228,5.53 10,782,245 10,298,864 8,15.;'981 alimentaires Beurre livres 11,629,530 9,352,465 6,124,693 2,421,196 1,148,456 2,955,217 10,669,213 19,038,027 24,56,5,660 24,63",390 25,049,425 19,897,626

produits . 1 Œufs douz. 452,992 231,670 190,262 315,400 1,694,985 4,235,530 4,939,594 5,210,066 5,406,986 4,663,350 3,238,781 I,S29,001 produits Œufs douz. 1,988,884 1,152,357 810,967 1,460,963 5,293,870 12,241,551 16,772,335 18,09.'>,237 17,674,376 16,254,901 11,034,395 6,533,199

de . . . . . . . . . . . . de . . . . .. . . . . . .. .
80-Stocks MOIS . . . . . . . . . . ' .. .. .. 81-Stocks MOIS . .. . .. .. . " . Décembre •......

Jan,·ier Février.. , lIiars.. Avril.. . Mai... Juin... Juillet.. Août... Reptf'mbrr: Octobre NovembrE'" Décembre. Jan"ier Février.", . l\Iars. Avril........... ;lIai Juin Juillet Août... Septembre Octobre.. Novembre ..