Page 277 - Annuaire Statistique Québec - 1918
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STATISTIQUES AGRICOLES AGRICULTUR.'\L STATISTICS
Les statistiques concerna.nt les superficies Statistics concerning the area under cultiva-
cultivées, la valeur des l'écolte~ et le nombre tion, the value of crops and the number of livo-
des animaux' de ferme, ont longtemps fait stock were for a long time wanting bctween
défaut entre les recensements décennau..x. Gest
dooennial censuses. In 1908, the Dominion
en 1908 que le Bureau fédéral de lu Statistiquf'.
Bureau of Statistics began the publication of
commença la publication d'estimations annu-
annual e'ltimates, based on results of decennial
elles ba~ées sur les résultats du dénombr'ement
décennal et les renseignements trausmis par les censuses and information gathered from agri-
cultural correspondents, ')'-10re accurote retUrDS
correspondaDt~ agricoles. Les investigations
furent plus précises à partir de 1918, alors que have been obtained since 1918, when the
le Bureau fédéml, a,près entente avec les divers Dominion Bureau came to an agreement with
gouvernementR provinciaux, établissait un the provincial governments and adoptcd a
système uniforme de recueil et de compilation uniform system of collecting and compiling
de statiBtiqnes agricoles. agricultuml statistics,
De 1924 à 1929. la. pl'O"vince de Québec From 1924 to 1929, the Province of Qucbee
n'exerçait aucun contr61e sur la. publica,tion de had no control over the publication of îts agrl-
ses statistiques agricoles. Depuis, le dépIU'- cultural statistics, The Department of AgIi-
tement de l'a,griculture fi. organisé UJle Section cultur~ has since organized an Agricultural
de ln. Statistique a.gricolc qui collige ce~ statis- St.atistics Brunch which collects the data and
tiques dont la compilation est faite en collabo- compilC8 them in collaboration ",ith thf'
ration avec le Bureau fédéral de la Statistiqne. Dominion Burcau of 8tatistics.
Les ren~eignements oont obtenus au moyen The information is now obtained by me<.HlB
de carl:.es-questionnaires sur lesquelles le culti- of fi questionnaire, in which the farmer gives
vateur indique l'étendue des superficies en cul- the area undel' cultivation and the number of
ture, de même que le nombre des animaux
domefl.tiques, au 15 juin de chaque a,nn~e. Ces cattle he possesscs on the 15th June of each
cartes sont tmnsmises aux cultivateurs de year. Thel3e questionnaires are delivered to the
chaque province par l'intermédiairc des insti- famlers of the Provinces tluough the inter-
tuteurs ou des institutlices des écoles rurales medial'Y of rural school teachers and tbeir
et de leurs élèves. Cependant, dans la Colom~
pupils, with the exception of the Provinces of
bie-Britannique et l'Ile-du-Prince-Êdouard, les
questionnaires .'sont expédiés directement aux British Columbia and P~·ince Edward Island
cultivateurs par la poste. where they are mailcd directly to the fanners.
A l'automne, les correspondants agrÎcoles ln the FaU, the a~ricultural cOfl'espondent~
font conna!:tre le rendement moyen à l'acre report the average yield per acre, also the
ainsi que les prix moyen!'! de vente, à l'unité
average priees reaJ.ized p~r unit, The total
Les superficies emblavées sont alors multipliées
estimate of the production is computed by
par le rendement moyen à l'acre, et c'est ainsi
que l'on établit restimation totale de lu pro- multiplyîng the seeded area by t.he average
duction agricole. il en est dt' même de la )ield per acre; the same rule applies for the
valeur des récoltes. Environ 20 pour eent des value of the crops, About 20 per cent. of the
cultival:.eurs canadiens remplissent les carte~ Canadian farmers retUl'n the questionnaires
questionnaires qui leur sont adrcssées. En 1935, duly filled in. In 1935, answers recei'ted from
40 pour cent des cultivateurs de la province
the fanners of the Province attained 40 pel'
ont répondu au questionnail·e qui leur avait
été adressé, Le pourcentage deR réponses forme cent. The percentage of returns forms the hasis
la base de l'estimation totale des récoltes. for the estimates of the crop,
Antérieurement à l'année 1930, les ren,~i Frevious to 19:m, the information given in
gnements qui apparaî8Bent aux tableaux sui- the following tables 'Ç\'1lS drawn from the
vants étaient extrait.e du Bulletin men.s'ul de la },fonthly Bulletin of Agricultural Statistics, the
Ijtati8tique agTi~ole, organe officiel du Bureau
official organ of the Dominion Bureau, The
fédéral. lis sont maintenant publiés pnr la
information is now published by the Aglicul-
Section de la Statistique agricole, sous forme
de bulletins périodiquC8, et reproduits dans le tural Stn,tistics Brunch, o.s periodical bulletins,
Bulletin Tnensu.er. and reproduced in the },lnnthly Bu11elù).