Page 320 - Annuaire Statistique Québec - 1918

BÉTAIL ET PRODUITS AKIMAUX 277

ABATAGES DE BÉTAlL DANS LES ABATTOIRS CANADŒNS INSPECTÊS

57-Bêtes il cornes aballues dans les abnttoirs inspeclés. en 1929.

S...kntoho- "RejeLéc.
ProvinCc.R wf\.o. commG
M018 Québco On t..lHi 0 Mnnitobo Alberta et Totll! impropres"
rnnrlHme.8 Colombie- " III coneom-
Bri tllnn iQue l'nation (1)
JAovier .. .. 162 11,240 ~0.402 8,83.3 10,542 57,175 1.677
F6vrier. .. 156 8.002 20.0ft6 fi,fl2.~ 8,422 1:3.370 1M3
Mnrs... .. .. IOQ 0.505 23,047 6,~O5 8,862 44,848 1,194
Avril. .. , . .. .. 226 6,069 25,136 8.490 10,421 ,~0,942 1,6l\)
iY-Inl. " ..... IIl8 6,806 2:1,474 8.84(\ 10,252 -19,636 1,823
.Juill. , ... 000 ." 48 1i,933 20,1)77 6,8U4 8,737 42,490 1.11)3
Juillot.., ' .. 87 8,764 26,015 Il,900 10,345 1i7,201 l, 1~7
.~uû!. .... .... 10,317 ~7.169 11 ,208 11.679 60,453 I,lti~
f.:.l'plemhro ... 12,627 28,888 12,151 12,,1(13 66,150 1,246
uet.ubn·... .. 10,oao .36,384 l(),70~ IG,081 85,70ï 2,41'1
Novond>rc:. ~U./)24 36,086 16,1l:\·1 14,942 88,380 2,46U
D(·f"~I"bJ'o. . . . . . . , 12,410 24,01H 9,ooa 9,434 55,401 1,159
TO'fAUX .. " 128,196 317,638 123,622 131,810 701,866 11,666
58 Nombre de moulons IlbnlhlS dans les abat10irs inspectés. en 1929.
S..."olo1.>o- "ReJet~.
ProviotG8 Vil1n. commo
MOIS Québec Ontnrlo MnnlLob~ AIhe,Lu et Totnl impropree"
maritimes 1 Colombie- à lu ooneom-
Britnnniquc mnt.ion
Janvier.. .0" 78 6,674 16,:174 3,013 Il,023 35,062 161
l?évrier .. ... 14 1.:J29 8.0118 2,232 8,326 20,508 178
l\'Iar., . ... ... . .... 13 877 7,041 2,76L 1O,~86 21,2U7 167
,A'ail. ... , ' .. .. 46 ImO 1,912 2,~99 11,085 111,4 J 1 162
Mu) . ... , , . 38 2,0~2 3,576 1,667 0,544 16,857 100
Juin. .. 68 4,345 12·,536 2,016 ~,O{lï 24,062 78
Juille!. .. , . ....... 703 13,6711 27,662 5,777 7,007 M,818 88
AoÛt ..... 22.072 a5, 60 7,210 Il,M5 7(1,702 113
Septembro. , .. 28,517 '12,:.1611 Il,5~O 12,143 U2,556 100
Octubro', 0 . . . . .. , . 15,517 77,113 11,954 13,010 177,5Q4 216
•
Novembrn. 47,675 63,012 10,0&4 13,100 135,260 20U
Décombre .. 16,839 17,402 0,111 10,126 41l,868 IIlU
TO'1'AUX,. 21!l,385 316,&45 65,U5 123,899 724,!l44 1,909
59-Nombre de porcs abnttuil dans les ubattoirs inspectés, en 1929.
1
Sn.k~tehe- "ReJet6a
Province. wan, comme
MOIS Québeo O.ntario Mllnltoba Alba,ln et Total Impropres"
mlLrlt~mes Colombie- à la oon8om-
Brito.nniq\l() ruat.ion
Jf1.nv·ier, , .. .... .... 2,278 36,ll20 8:l,1~1 42,826 84,580 248,8M 618
FôvrÎ r ... , .•..•.. , 2,270 32,5\14 72,863 29,777 70,367 207,871 050
Mur..... ••••••• Loo :1,010 20,001 74,45:" 30,460 77 ,467 21'J,~!JO 570
Avril. ..... ... 2,445 ,JO,153 85,005 27,38lJ 62,940 ~07,9ZO 358
J\1nl. .... .... "0' .. 2,4Oô 23,008 77,816 24,093 UU,lll 187,49,3 302
.luin. o., .. 1,103 24,504 60,205 23,314 42,7B9 160.88/l aoo
Juillet. .. 017 24,603 66.480 2.3,0:;2 43.142 1:,8,HZ4 297
AufiL ... " 32,200 66,157 21,872 40,016 l60,84.-, 301
SopLembre. .. .... 3~,46ô 00,131 15,1)74 :l:.~, 7(JO 142,300 203
Oct,obre, .. ". 42,628 89,466 30,878 4 0 1,221 207,10:l 265
ND\'.'mbrc. 46.874 1l0,IH 38,205 60,OUB ~34,31\) 202
D6""o,bre ..... 45.824 67,717 :n,258 70,408 221,2\17 262
TOTAt:X •.. 414,971 902,587 348,115 &8!l,488 2,353,161 4,413
(1) Comprend les ve",ux·