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Louis Racine :
Danielle Carrière-Paris
Avocate, retraitée du
gouvernement fédérale,
Danielle Carrière-Paris est
rédactrice en chef du magazine
Action! de Retraite en Action.
Elle est aussi l’auteure de
plusieurs ouvrages, dont
Des Franco-Ontariens
inspirants – 25 coups de cœur
d’une passionnée (tome 1),
25 étoiles du nord (tome 2) et
d’une douzaine de livres de
familles. Une première version
de ce texte a été publiée dans
Action!
Le « cultivateur-conteur » alors qu’il prenait part au record Guinness de moulins à battre, le
11 août 2019 à St-Albert. Photo : collection personnelle.
26 LE CHAÎNON, ÉTÉ 2021
portrait de l’inépuisable
« cultivateur-chanteur »
de l’Est ontarien
Louis Racine, le fils de d’Alex Racine et de Pauline Charette, est le
cadet d’une fratrie de cinq enfants. Il fait son entrée dans le monde à
Casselman en 1962. Laissez-moi vous dire, en toute confidence, que j’ai
cru comprendre qu’il fut aussitôt inoculé par une aiguille de gramophone
et que, depuis, il n’a jamais cessé de chanter et de raconter des histoires.
Certains diront que je fabule un peu, mais bon, c’est ce que révèle mon
analyse des faits.
L’agriculteur aguerri, pour qui le
patrimoine est intrinsèque à son
bien-être et à celui de ceux et celles
qui lui sont chers, a le privilège
de travailler au quotidien sur la
ferme laitière paternelle avec ses
deux fils, Étienne et Marc-Antoine.
Ces derniers assurent la relève
d’une entreprise familiale rendue à
sa sixième génération d’existence .
1
Soit dit en passant, cette imposante
ferme laitière s’est relevée
stoïquement et fièrement de ses
braises à la suite d’un incendie
dévastateur survenu en 2008.
L’entreprise, qui peut désormais
se vanter d’être à la fine pointe
de la technologie , compte deux
2
autres actionnaires du clan Racine,
notamment, son frère Jean-Charles
et sa sœur Francine Cayouette, née
3
Racine.
1 Étienne Gosselin, Ferme Racine, Une famille
unie et bien enracinée, Coopérateur, le
27 février 2018, https://www.cooperateur.
coop/fr/vie-cooperative/ferme-racine-une-
famille-unie-et-bien-enracinee [consulté le
29 janvier 2021]
2 Grande ouverture à la Ferme Racine
de Casselman, Ont., journal Agricom, le
2 décembre 2009, http://journalagricom.
ca/grande-ouverture-a-la-ferme-racine-
de-casselman-ont/ [consulté le 28 janvier
2020]
3 Ferme Racine, Une famille unie et bien
enracinée, op. cit.