Page 295 - Annuaire Statistique Québec - 1918

AGRICULTURE 257

STATISTIQUES AGRICOLES AGlllCULTURAL 8TAT18TICS
Les statistiques concernant les superficies Statistics concerning the arell under cultiva-
cultivées, la valeur des récoltes ct le nombre tion, the value of crops and the number of live-
des animaux de ferme, ont longtemps fait défaut stock were for a long time wanting between
entre les recensements décennaux. C'est en decennial censuses. In 1908, the Dominion
1908 que le Bureau fédéral de la StatisLique
Bureau of Statistics began the public&tion of
commença la publication d'estimations I.lJJnuel- annual estimates, based on resultB of decennial
les basées sur les résultats du dénombrement
déœnna.l et les renseignements transmis par les censuses and information gllthered from agri-
correspondants agricoles. Les investigations culturai correspondents. More accurate returns
furent plus précises li partir de 1918, alors que have been obtnined since 1918, when the Domin-
le Burellu fédéral, après entente avec les divers ion Burea.u csme to an agreement with the
gouvernements provinciaux, établissait un sys- provincial governments and adopted a uniform
tème uniforme de recueil et de compilation de system of collecting and compiling agricultural
statistiques agricoles. stlltiBtics.
De 19240.1929, la provincE' de Québec n'exer- From 1924 to 1929, the Province of Quebec
çait aucun contrôle sur la publication de ses hAd no control over the publication of its agTi-
st.atistiques agricoles. Depuis, le département culturlll st3.ti~tics. The Department of Agri-
de l'agriculture Il org1l.nisé une Section de la culture ha.8 since organized an Agricultural
Statistique a.gricole qui collige ccs statistiques Statistics Bmnch which collects the data and
dont la compilation est faite en collaboration compiles them in collaboration with the Domin-
avec le Bureau fédéral de la Statistique. ion Bureau of Statistics.
Les renseignements BOnt obtenus au moyen The mformation is now obtained by means
de cartes-questionnaires sur lesquelles le culti- of a questionnaire, in which the farmer gives
vatcur indique l'étendue des superficies en cul- the area under cultivation and the number of
ture, de même que le nombre des animaux
domestiques, au 15 juin de chaque année. Ces cattle he possesses on the 15th June of each
cartes sont transmises aux cultivateurs de year. These questionnaires are deJjvered to the
chllque province par l'intermédiaire des insti- farmers of the Provinces through the inter-
tuteurs ou des institutrices des écoles rurales mediary of rurlll school tellrhers and their
et de leurs élèves. Cependant, dans la Colom- pupils, with the exception of the Provinces of
bie-Britannique et l'Ile-du-Prinoe-Édouard, les
questionnaires sont expédiés directement aux British Columhia and Prince Edward Island
cultivateurs par la poste. where they A.re mailed directly to the farmers.
A l'automne, les correspondants a.gricoles In the Fall, the agrlcultural correspondents
font connitltre le rendement moyen il. l'acre report the average yield per acre, also the
ainsi que les prix moyens de vente, 11 l'unité. average priees realized per unit. The totnl
Les superficies emhlavées sont alors multipliées
par le rendement moyen il. l'acre, et c'est ainsi estimate of the production is computed by
que l'on établit l'estimation totale de la pro- multlplying the sceded area hy the average
duction agricole. Il en est de même de la yield per acre; the same rule applieB for the
valeur des récoltes. Environ 20 pour cent des vulue of the crops. About 20 percent of the
cultivateurs canadiens remplissent les cllrtes-
Cu.n.adian farmers return the questionnaires
questionnaires qui leur sont adressées. En 1934,
duly filled in. In 1934, an.swers received from
45 pour cent des cultivateurs de la province
ont répondu au questionnaire qui leur avait the formera of the Province attained 45 percent.
été adressé. Le pourcentage des réponses forme The percentage of rcturnB forms the basls for
la base de l'cstimatlOn totnle des récoltes. the estimntes of the crop.
Antérieurement il. l'année 1930, les rensei- Previous to 1930, tbe information given in
gnements qui appara.issent au. ... tableaux sui- the fol1owing tahles was drawn from the
vants ét~ient extraits du Bulldin mensuel de la Monthly Bulletin of Ag·ricu/.tu:ral SLatist·ics, the
8Latistique a(}Tuole, organe officiel du Bureau
fédérlll. Ils Bont maintenant publiés par la. official organ of the Dominion Bureau. The
Section de la Statistique agricole, sous forme information is now publi~hed by the Agricul-
de bulletins périodiques, et reprodUits dans le tural Statist.ics Brllnch, as periodical bulletins,
Bulletin mensuel. and reproduced in the MmtMy Bulletin.