Page 323 - Annuaire Statistique Québec - 1956-57
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BP;TA lL-Ll VE STOCK                        301

                   5--atTAIL                          5-L1VE STOCK
       Les tableaux de ln présente l'uhrique don-  The t;~blelj in this section give the num-
      nent, Je nombre et lu valeur des priucipa.les  ber n.nd value of the principul c1/1sses of
      clo.sses de bestiaux et cie volailles Bur les  live stock nnd poultry on Cu.nudian furma
      fermes canadiennes iL la date du 1er juin  1\t .Junl' 1, 1954 to 1956.  The totld vf11ucl'
      1954 il 1956.  On obt,ient les vnleurs t.otales
                                           arC' obtained IJY multiplying the cstimuted
      en appliquant les valeurs moyennes, trnns-
                                           numher ill caen categol'Y based on lhe 1954
      mises par les eorrcspondA.nts agl'ieolea. aux
                                           t.o 105G Sul'veys, by t,be respective lLVüra.ge
      nombres d'animaux duns lea fermes étahli!';
      d'après lps estimutionx provenant des relevés  valur rt'ported br agricuJt.urul corre8[Jor~d­
      de 1954 i't 1956.                    MIl.s.
       La valeur du bpI ail Sur les feTllJl's de la  Thf' \'I11uc of Jive stock On Province of
      province de Qu6bec s'établissait fi. $263.7  Quebec fn.rms was $26~3.7 million in 1956,
      millions en 1956, soit une uugmentaf.ion de
                                           t,hut is, n·n increasc of 4.1 per cenl com-
      4.1 pour cent pl\!' mppol'l il la valeur de 19;55
                                           pl~rNI t.o t.he 1955 value whieh was $253.2
      qui Ma.il dr $2.53.2 millions.  Toutes les
      classes de besliu.ux onl participé l\. celte flug-  million.  Ail categories of li ve stock eon-
      ment.rtlion dans ln valeur, il l'exception toute-  t,l'ibuter! lo the incl'ea.se in Valtle wilh the
      foi" des chr.vaux et des porcs dont la vuleur  exception of horses and boJ.!:~ whose vldue
      r.nl'egistmil cie légères diminutions.  De HJ55
                                           droppcd slightly.  From 1985 to 1956, the
      il, 1956, la valeur cie l'ensemhle des bêles 1\
                                           value of oa.ttle It~ a whole rosr. l'rom $185.4
      rornes pailsnit de $185.4 millions à. $108.3
      millions tnndis que cclles des vaches la.itiflres  million to $198.3 million while t.hal of milk
      Haient dc $139 millions ct $150 millions res-  CO\\·~ waR $139 and $150 million J'O,~pect.ively
      pectivement pour }ps mêmes années.  Le  for the same years.  The number of cal,Ue
      nombre des bovins a continué à augmenter
                                           has continued to incrcllBe and at June 181.,
      et, au 1er juin 1956, on comptait 2,100,000
      Wt.es de béta.il, dont 1,154.000 va.c\\C8 lai-  1956, thero were 2.100,000 IIcnd comprising
      tières, 530,000 veaux pt 416,000 ;\ut.res bêtes  1,154,000 OIilk  COWB, 530,000 calves and
     à. cornes.                            4.1 fj,OOO ot.her hornr.d Clltt.lC.
     29-Valeur totale du blltall et de la volaille .ur le. ferme. au Canada, par province.,
                                  1er juin 1954-66
     29-Total Value of Live Stock and Poultry on Farma in Canada, by Province.,
                                   June l, 1954-56
                                Bétail-Live Stook          Volaille--Poultry
           pnOVINCES
                            1954     1055     1956    1954     19&&     1966
                            S'OOO   S'OOO    S'OOO    $'000    S'ooo    $'000
     Ile-du-P.-Edouord.. P. E. 1•...  16,302  15.675  14.536  1,208  1.013  1.000
      Nouv.-i:eo.oe...... N. Bcoti....  24,070  24.948  22.12<1  2.M3  2,341  2.650
      Nouv.-BrtlnHwiok... N. B..... '  22,810  24,,7)3  2.1.27~  J.984  1.784  1.7~6
                                                               12,347
                                                      1&.212
                                                                        13,406
     8~~ri~;..:.'::::::::::::::::::  256.60&  253.2Hi  263.724  27,611  24.346  2&.601
                                    4.57,7:jg
                                             429,075
                           443.551
                            84 .863
     M&nitoba...... ' .............  170,829 l  00.373  85.2JIi  7,270  6,lJrh~  7.362
     S...k..t<Jhew..n.•..•...........  181.736  170,024  7.6-16  7.447   8.370
     Albertll......................  282,570  293,266  269,096  0.876  O,3lJ2  10.010
     Col.-Brit........... B. C••••••  17.047  45,036  41.877  0.635  1\,722  6,203
         CANADA...............  1,147,746 1 1,317,101  1,125,148  79,995  71,015  76,t27
       Souree: B ..lIain "'im.Blr~1 d. la Statil/iqu. aOT'cnk,  80uTce: Quart.TIII B ..lktin of Aorlc..!tural Slali.tte••
     Ottawa.                              Oltllwn.
       On estima.it il $13.5 millions la valeur de  The vfl\ue of poullry a.l .June Ist, 1()56,
      I(l. volaillt au 1er juin 195ô, soit une o.ug-  WllS r~t.iOlIII.ed ut. $13.5 millioll or an incrcnse
      mentntioll de 9.3 pour cent nu regard dr.
                                           of 0.3 pel' cent. ovcr Lhe .$12.:·l million vr\lue
     $12.:3 millions, la Valelll" de lu volaille en
                                           of 1955.  The illcn'a,,,!' is duc muinly t.o t.he
      J{J55.  Cctt,e a.up;mcn tation prOVi('1l t pri nci-
      palemenl nr.s h"u88os l'.lJrp.gistrt~t)S dl\lIs Ir  J'ise in  the number and value of he ilS,
      nombl'o et ln valeur clef! pouleR ct poulets ct  chickens alld turkeys.  The value of henf;
     des dindoll5.  La VL\Jeur des poules et pou-  and chickons WIlS $11 million in 1955 and
      Jets lit.ait cie $11 millions en 1955 et de $11.9
                                           $11.9 million in 1955. while they inc.rel18ed
      millionR ('n 1956. t,a.ndis que leur nombre
                                           in  llumber l'rom  9,282  t.o  10,015.  The
      pUSlJait dc 0,282 :~ 10,015.  Lu valeur des
     455,000 dindons dans les fermes québécoises  valUB of  th~ 455,000 tUJ'keys on Quebec
      l'tait dl' $1,454,000 en 195(1.      farmR in 1956 amount.ed lo $1,454,000.
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