Page 264 - Annuaire Statistique Québec - 1918

AGRICULTURE 227
Le tableau 38 est une classification des pommes canadiennes
connues sur les marchés étrangers. Les variétés de pommes d'hiver
sont vendues en plus grandes quantités que les autres variétés; elles
comprennent plus de la moitié de la provision de 1921.

3S-Classification des pommes conservées pour la vente en 1921
Pommes Pommes Pommes 1
PROVINCES d'été d'automne d'hiver Total
----------.------- ----- --------1-----,1-----1----
barils barils barils barils
Nouvelle~1tco88(' . lC2,OCCl 4P~,OOO 1,.526,065 2,036,065
Nouveau-Brunswick , . 6.600 21,450 4,9::0 33.000
Québec " ., . 1/,600 8,800 ~,8CC 35,2rO
Ontario., " . &1,507 97,004 1 756,554 885,065
Colombie Brita.nnique.........•........ " . 158,610 264,91'0 631,5C3 1,057,483
-~------ -~----------
Total. . 316,317 800,234 2,930,872' 4,046.813
Bulletin mensuel de la ststistique agricole, août 1922.
QUANTITÉ ET VALEUR DES ARBRES FRUITIERS VENDUS DANS LA PROVINCE DE
QUÉBEC, EN 1921
La quantité et la valeur des arbres, arbuste set plantes producteurs
de fruits, mis en vente dans la province de Québec pendant l'année
finissant l~ 30 septembre Hl21 ont été estimées d'après les rapports
uniformes des propriétaires de pépinières, le montant des ventes, dans
l'ensemble du Canada, s'est élevé à $496,272. Le prix moyen par unité,
en cents, des pommiers vendus, dans Québec était de 50 pour les arbres
produisal't une variété hâtive, de 49 pour la variété d'automne, de 47
pour le::; pommes d'hiver et de 54 pour les pommiers produisant des pe-
tites pommes.

39-Nombre et valeur des pommiers vendus dans la province de Québec, en 1921
Nombre 1 Nombre Prix Valeur
VARIETES D'ARBRES cie d'arbres moyen
va.riétt.~ vendus par arbre totale
Pommes s ctg. S cts.
d'été . 6 10,915 0.5C 5,426.95
d'automne " " , . 9 15,384 0.49 7,550.&0
d'hiver ..•.. " , , " , . 21 Il,I64 0.47 5,29r,.20
petiteR pomme':J .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 12 292 0.54 158.20
Total.... .. .. .. ......... 48 37,755 0.49 18,431.75
40-Arbres, arbustes et plantes fruitiers vendus dans la province de Québec, en 1921
Nombre Prix
Nombre .1 'arbres, moyen par Valeur
V IJUÉTÉs n'ARBRfJ8, n'ARBTi8TES ET nE PLANTE81 rle 1 d'arbustes arbre
\'ariétés lou de plant.s arbuste Ou totale
vendus plante
----- ---------------- ------1-----1---·----- ------
S cts. S
Poiriers •......... " " . 6 242 0.94 227.30
Pruniers o ••••••••••••••• 18 1,092 0.74 812.80
Cerisiers .••.............. " . 6 572 0.79 454.25
Plantes produisant:
Mûres " .. " " . 2 5eO 0.02 1020
Cassis . 3 1,504 0.19 202.10
Raisins . 9 556 0.24 133.50
Groseilles , , . 8 1,142 0.19 21\l,92
Framboises . 6 1·1,445 0.03 499.30
par centaine
Frai..~e8 " . 9 41,825 1. 15 483.03
Valeur totale ' ' , 3,132.40
Bulletin meIlBuel de la statistique allricole, soût 1922,