Page 234 - Annuaire Statistique Québec - 1918

AGRICULTURE 197

CULTURE DES CÉRÉALES D'HIVER POUR 1922

Les informations qui suivent furent d'abord compilées par l'Institut
international d'agriculture et reproduites dans le Bulletin mensuel de
la statistique agricole d'Ottawa. . Le tableau donne la superficie des
emblavures de céréales d'hiver à moissonner en 1922, les comparaisons
avec 1921 et avec la période quinquennale 1916-1920 étant exprimées
sous forme de pourcentages.

La culture du blé, du seigle, de l'orge et de l'avoine en divers pays

BLÉ BEIGLE:
POillcen- Pourcen-
PAYS Pourcen- tage de la Pourcen- tagedela
1922 tage de moyenne 1922 tage de moyenne
1921 1 de 1916-20 1921 de 1916-20
acres p.r.. p.c. acres r·c. p.c.
Belgique.. .. . . . . .. . . . • .. . • .. .. .. . 337,400 110.3 124.6 M:!,OOO 97.1 123.0
Bulgarie. .. . . .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 1,818,700 79.7 85.5 400,800 99.2 93.6
Espagne. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 9,922,000 97.0 96.6 1,737,400 96.0 95.7
Finlande.. .. .... .. .... .. .. .. .. .. . 20,000 101.2 109.5 612,800 101.2 103.6
France.. " .•..................... 11,859.700 93.6 107.1 2,055,500 95.1 101. 7
Ecos.e.......... 67,000 108.0 96.0 ........ , . .......... ....... -..
Italie 11,490,600 97.6 104.6 284,200 99.0 102.2
LethOIùe....... .. .. 701,800 li5.5
Pologne. .. . . . . . . . . . . .. .. . . . . .. 2,434,100 123.7 . .. .. .. . . . 10,940,300 123.8 .
R.ownaJÙe... .. .. .. .. .. .. .. .. .. 3,597,700 69.0 . .. .. " .• . 401,000 61.6 .
Tchéco-Sloyaquie. .. .. .. . .. .. .. 1,406,600 99.8
Canada... .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. . 842,400 106.3 98.3 ..
Etats-Unis 44,293,000 98.8 106.1 5,1&4,000 122.6 97.6
Inde anglaise 2';,214,000 99.3 97.4 ..
Algérie.... .. .. .. .. .. . . .. .. . . .. 3,Oaa,600 107.7 95.4 400 103.4 .
Tunisie... .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 1,285,000 85.7 f8.2 .
---- -----1----· ---- ----. ---~
Totaux 121,323,800 (1) 97.1 22,182,400 W.4 ..........
ORGE AVOINE
Belgique..............•.......... 81,300 106.1 107.2
Bulgarie ••.....•................. 36~,000 n.7 84.7 13,000 133.8 114.8
Eepagne . 3,526,600 99.0 85.3 804,200 98.0
France·, .............•.. o •••••••• 356,200 92.5 115.0 1,737,300 91.1
Italie ..........•................. 543,600 100.6 108.0 1,186.100 98.9 103.8
2.786.100 111.1 97.1 596,600 107.0 103.8
~~,;[;i:·.:.'.':::::::::::::::::::::: 1,062,600 86.4 90.4 135,900 82.6 ~8.8
(1) Non compris la TcMeo Slovaquie.

Récoltes du blé dans l'hémisphère méridional en 1920-21 et 1921-22

SUPERFICIES PRODUCTION
PAYS
1 -~~-~--------
1 Moyenne Moyenne
1920--21 ~921==-- 1916-2()_ 1920-21 1921-22 1916-20
--- ~~- -----
acres acres acres boiss. boiss. boiss.
Argentine.....•......•........ " . 14,817 13,927 16,464 169,757 153,875 170,872
Chili ............................ 1,152 1,314 1,227 25,180 23,660 21,207
1 Uruguay ......................... 700 741 845 7,768 12.125 8,232
Union Sud Africaine .... " ........ '. 823 839 800 8,106 8.688 6,668
Australie ......................... 9,083 9,405 9,636 144,412 136,168 113,567