Page 374 - Annuaire Statistique Québec - 1918
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·320 PRODUCTION
136-QuantUé et vaJ.eur des pêcheries mllrillmes de la province de Québec.
1926
VARI~TJtS
___________________I_Q_'I_"_u_ti_té_I_V_n_lo_u_r_ QUllotit6 VIlI ur Qunntilé VlIlelIr
S
Morue ~oMo, (Qlx) . 602,009 1,068,221 72-1,7'10
Morue venduofmloho, (Qtx) . 2,746 lI,OU4 23,2 5
!llum vendu 1ll"~C "erLo. IQLx) . 28,<1511 120. fj1', 60,401
Moruo vendu s6eMe, ('ltx) . J ·U.O\ol 1,403,855 87:1, 08
Morue "endue dé.oss6e, (lilx) . . .. . . ......io· ... ",ioo' 10,200
Moruo co boite, (cai e.). .. . .. . . l,SIG
Huile: de foie de llIoruc, nJl·dicin.alo, (gals) . liS 128 l ,924
Iluil de foie do Illoru ,brute, (lIlIl ) .... , .. J27,414 4·1.555 23,571
LlIllgUCII III Il III ,mnri. 60 ou.échéCll, (QLx). 17(; J,I35 403
FII,Lun ~ché, (QLX) . l,a .5 .~,il.i5 6,501
FII,UIIl "eudu frnUl, (QLx) . 1,300 0,<1.15 6,S17
FléLun Il bollo, (oai J) .. , .....•.
Buccllrd. ~ohé ' . ... i~o' ' .. "tioo
DucCl>rdo vendu fraIs... . . . . . . .. . . 150 000
J-lnrong plloM, (Qlx) . . '2'7'~',iti3' • ïoo,l.l7/i 3Ù:,9W' .ùS,iôi' 267 ,4~J9 130,724
Ilnreng vondu frnis. (qLx) . 6,206 5,-liO 2,942 ·~,272 3,26" 13,640
HnrclIg en oonsorve, «misscs) " .,. ... ii,.i04.
llurenll voudu fUfllé, (Qtx) . :1,,1 12'.763. . . 50'.731 12,530 "ù',SOO
Jlllrong vondu I"llllrin6, (b,·I.). . .. . 26, gr, 47,0 2 7,7 ï 5ô,aJ'" 0,993 62,615
Il''rellll: vendu pour bo tlo, (bris) .. HI,:WO 05,,17 68,52 97,:\49 flO,:J:l7 72, ao
lluronlCVOnÙUIJOur enllmis, (brIo) .. 20,141 IU,':"I-I 59,77;j 2\),r.27 37,:166 18,820
MnQuoronu péché, (qlx) . '17,135 IlO,117 22,705 44,72B 70,765 127, :lB
Mnquere"u v ndu fmi., ('lLX) . 5,007 18,75 ô,146 1),.130 ft,R3fi S,025
~luqucrellil v IIdu .alô, (brl.).. . . . . . . . 1'1,022 J 12,354 6, 7~ <14,023 21,300 177,271
~[.fHl.ucreu.u vendu Cil con orve. (naia: f'.8). _ .
SIlrclinc.~péeli6é1!, <brIs) , . 90 2RI 65 .. .. '29(J ... "ioo
Hardi 1"1co vendu"s frolell ct s.dées, (brl.) , 00 531 <15 <110 32;)
8"",,,on fl~eb6, <L1tx) . 10,:1l3 177,a:Jfl )'1.62,1 I:JO,AA7 137,3l;-1
1 IUUlIOII Vl'UtiU (ruis, {qLx) . 11,759 \(\7,723 12,341 125,200 125,20()
1 nuU\on vendu ell OIl!'C-rVf:, (cili ) . 400 :1,077 9 0 lU,677 7,2$5
SnuTllon ....l"ndu IIHLrinr;,(qtx). . .. ..' 7 3 3, l' DOl 6,IlU2 3,750
SlIumon VOlldllfumé, (qtx) .
SIIIlDlon Ml6 Ù Beo "' . 50U '.. 5;600'
Hper"", pôeh ,(qtx) . ~S,7()7 4,710 30,708 <I,2R!) 3,5,1
hpnrltlll vondu fruis. (qLx) . 30,:107 -1.,710 32,7~18 4.,2 .\) 3 ,la
f:oLlIrgoon ~ch6, (lIlx). .. . . 72 12 144 l- 180
H:.tllrgoon ....endu (rms. (qlx). . . 72 12 1404 lS 180
TruiLepl1ch6c, (qlxl'" .... " " 2,312 443 4,2401 75:J 7,71-1
t'I'ruite vendue frll10 le. (4.lX).. . . . . . . . 2,10. 430 4.l06 626 6,7 0
'l'ruile en holLe, (clLi .CIl).. . . . . . . .. . . . .• 14'1 15 J20 Ou 7J()
IIp 1n" M, (bris) . 5,311) ... 5·,OO·j' 6,0·17 1,4-1:1 2,4-10
'l'ruiLe vendllO lOlLrlnée. <'ltx) ' . 00 :JO 22:,
Gap lao "QllÙIl fmis. (brl.) . 5,315 fi,OU4 6,047 1,443 2,4-1 !l
Anguillo pllchée, (ql.) , . 570 Illl 1,526 41:1 2,170
Anllllili vcnùllefrnlchc, ('ltx) .. !î711 lOI 1,51'.6 413 2,370
"ineorllel ~ché, (b,·I.). : ...........•.... 1,Il70 1i,101 6,1l01 1,202 1,577
Rn oru 1 mi. cn \'cnto r.omme boct'''', (brl.) .. 1.070 5,101 6,004 1,202 1,577
1'IICllurl l' ob ,(lit.) . 600 [,00 750 52-3 1,0';8
Tnc[\ud \,Qudu (raiB. (llt.x) ' . GOO (,00 750 G23 1,058
l'oi on. di v '" pÔrh6.<J, (qLX) . fiU5 (,,795 25,105 8,500 42,1\00
l'oillllon. ùi"cro \' IId,,, frai!!, ('1 Lx) . bOb .'),705 25,705 S,50n 42,&00
Glo\·i••08cLrnnolr plloliécs, (brl ) . IB,(lf)4 4,33 16,135 l,a'O 0,755
Olovilt"Jnq ct mact.r(~" ndues frlLtoÏlc9. lurls). \(\,5U·1 4,335 lfi,IOO 1,6.0 9,75S
HomM 1" ohé, ('1L.). .. . . 210,01\,1 20,:!,;!! 251,321 24,006 217,606
Homnrd vendu vj"ullt, (crLX) , . 15,716 841 0,80<1 1,147 1-1,022
l [olllurù vondu on OOIlSCrV(}, (crLÏssos) . a02,HU 1~,750 '122,fiUO 11,,10,1 34:<,2110
F'oiedoh trmrcJ) (cnisscs) . 1,1:15 2M 2,510 2!!U :1,0211
P],O(IUO commun I)llollé, (nombre). " . . . .. . 12,:HS a,723 0,067 53,:106 06,!!<l9
Pl'A.u:< rltlphoqucM vonclu08, (nolnbl"u) . 12,2Ul 3,72:J 13,015 ba,300 (12,88:1
nuilcd~ph"'luo\'oudllO, (guI8) " ., <I,21ü B,26n 3,5:«j 6<1,699 22,BIO
MILI'SO\1", 1)lloho, (nolltbr ,). , . 2 flO 1 40
PI111UX do mo.fflouill9 vondlJes, (nombro) . . 2 24 1 10
H\1i1c li 'mar oui n. (1l111s) . . . . . . . . ... 1·10 49 flO ;10
lIuil d poi on, (gals) ... '. .. '2',000' 2,500 1,000
Eillefin poilé, (qtx).. . . . .. . 1,51·1 2,000 2,500 2,5ÜÛ
Eglefin vendu fmi•. (qLx). .
":gI06n v ndu.,,](', (flLX), .
Elllefin vendu séoh6, ( ILx) . .~Ô5' llllB :J,3:J0 '''S:l:i' <\,OÎI' .
AI, op~"h~o, (lItx), .. , . :l3 il3 712 11\2 1,350
Alo8o\' ',"luc(ratehe, (Qt.) . 3:J 63 712 152 1,356
McrillrhccLliullllcpêrhlle., (qlx) , . l,Z7i 1,4.80 1,<180 '30 84ll
Uerluchc cllingllo vcudn"" fmlch " (l) 'x).. ... ·.i04· ï,oro'
r-rcrluch tliJlJ!ues 'oh~œ, (q.,x). 425 2,1~5 .. "Z7() ï,:iSo
Merh",bc tlinll"esaloes, \lILX) . ... 2.722- .... 'ü:i2'
P6l01le! pI1ch6, (brIs) ..... l,Hl!') 7:,[511 .Ït',662' 3',249
l'6LOud 6'uillés, (IInls) .. 2,:JiJ~ 7,ax6 5,445 LJ,6(j2 1,834 4,67.1
P6toncle en bollo, ( lIi'SM) . Il J 10 12 180
G88Pllrotp~oh~,(fltX) , .. " 1liO 150
Gll.Bparnl vendu {r4ïa, (ql.x). .. .
Gu.pu"'t ".neluoalé (<iL.). . 50 "3[lO'
N OTIt: Ln "nlcur du poi.son pêché est bl pri otTert eur plooe el ln valeur d
oot oclle oIu 1Il1<rché,