Page 359 - Annuaire Statistique Québec - 1918
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314                         PRODUCTION

               Afin d'aider au développement des pêcheries maritimes et d'encou-
          rager la construction de navires de pêche, le gouvernement fédéral dis-
           tribue, chaque année, depuis 1891, une somme de $160,000 comme pri-
           mes aux propriétaires de bateaux de pêche et à leurs équipages. En 192{),
          la province de Québec a reçu pour sa part, $46,819 distribués comme suit;
          pal' comtés; Bonaventure, $6,126; Gaspé, $31,214; Saguenay, $8,510;
           Matane, $969.


             143~Clà~.9ificatîon de. établissements de préparation du poisson de la Province. selon
                                   l'impOI'tance de la production.
                                                          i
                              PflODUCT]ON                    1924   1925  1  192e,
                                                          1
             Nombre d'(jtablissementa       ,  " ..............  1  112  lD2  "'
                                               ,
                                                          1
             ttl\bli!sement8 ayant u.ne p:roductiml de:   1
                Maina dl) $5,000... ............. .  ........  66     54      50
                $0,000 à 510,000... .... .... .. ,....  ...... ......... ,.......  17  17  17
                $10,0001\ $20,0(1(1 •••• ....... .... .... ....  " .... .. ... "  21  21  13
                                           "
                                            "
                120,000 à ,r.o,ooo..  ..... .... .......... .... "  "  .. .. .. ....... "  8  10  l'
                150,000 et. plue. .. . . . . . . . . ,. -, ., ............... ...... ..... .... ...... . ,"  "  ,  'j
             144-Clas8ification de. établissements de pr~par8tion du poisson suivant l'importance
                                          du pl;'lrsonnel.
                                                                  1
                          NOMBRE DES. EMPLOY~S               1924   192~    HJ26
                                                          "----
             Nombled'ê~i:Lblinement5....... , , •• , ,  ................... .. '  112  102  94
             Êti:Lblissements emplonmt:
                Moinll de cinq pet'llonne~..... ... " ............... .... .. .. ..  35  29  20
                Cinq personnes et pll1.~•. ..... ............. " ..... .. , .... .. ,..  51  53
             Ayant aucun emplo~rê.  . ,  .. , .... .. .. .. .. .......... "  ,  1  '"  22  21
                                                               21
                     145--Classification d.. établittl'jements suivant leur orgllnisation.
                                                                         1
                     ORGANISATION  DES tTABL1SS.EMENTS       Hl24   1925   1(126
             Nombred'établi.'lfloetnentlil. .................. ,.. ,.. ,........ ..... ....  ll2  102  04
             ttubli&ements npffi'ée par:
                hdividus...... , . " " ..      ,.  . - ...... .. ...  50  OI  45
                So~iêt;!!!•.. ............  . . . . ... . . . . . . . . .. ....  42  32  35
                Compll.~nle.ll pll.r actioD!! tlt QutJes...... ."  20  1  '.  14
             14G-Force motrice utilisée dllns les établissements de pr~paratinn do pnÎsson de la
                                           Province.
                                                          1
                             FORGE MOTRICE                   1924   1925    192ü
                                      . ....... ... .... .. ......
             Nombre d 'êh.b\illilements... .... .. .'         112     102     94
             ForC€' motrice A vapeur:
                ~owbrl'l de ohaudières .... ....... . . . . . . , .  ..... ... , ..... .. .  18  l7  20
                Capacité el! C,.v. , .... , ... .. . , .......  46,   4,S    472
                NombL"~ de !np,chhle:l>.••. .... ....           5      .,     2
                Cll.pl'ldté en e..\·.•. ..... .. ' ..... .. ........ ...  " .....  25  6
                                       , ... .. ... . "
             A g6l!oline e~ 11. e~~enCe:  "                           "
                ~ornbrede macbines.  . . " , ..... .. .... .. .... ...... ....  52  57  65
                Cs.pll.t:lté enç,v, •.        -" .. .......   lIN     177    210
             Jf:lechiquo:
                NombL"edemoteur.:>.•..... .. .. ...... ... ,,""." .. .
                Capacitêen.c,v.•..• ........ ...... .... .. .. .....  .. ., , .
             Turbin~:              "
                Nombre de lJl!l.I'}linelj. , .  ..... .... .... .... .. .... .' " ........ ....... ...  1
                Capacitê en c,v...  ""  .,  " . " ....... ,........ .. .......... ........ ..  20
                                                                                  1
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