Page 317 - Annuaire Statistique Québec - 1918
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AGRICULTURE 275
NOMllRES-INDICES DES PRIX DES PRODUITS AGRrCOI.ES
Les nombres indices sont. usités pour apprécier les varlations de
quantités llUlpériques ayant entre elles eertaines relations. Par leur
mocle d'üpplicat.ion le plus ~irlJ.ple ils peUV(~llt, indiquer le rnouvement des
salaires ou refléter la tendanee '''{-uérale des prix. Leur usa.ge s'ét.end
a.ussi ~ux faits complexes qui 11<" sc pl'rt.ent. pas à une ob1'nrvation directe.
On s'en est servi, dans le cas pré~'ellt, afin de comparel' Ih; COllrs annuels
des produit· agricoleR à ceux de ln période écoulée entrA l!:)O!) et 1913.
La v:-deur attribuée à b moyenne des prix accordés allX cultlvateur,,;;
pendant ces cinq anné '8 est éf>'l:d,~ ?'t 100, et, hL cote de chaqw~ :mnée est
exprimée par un llon 1 bre moindrp ou plus élevé pour cent quela ln.oyenne
annuelle servn.nt de bnse. En enlcnlant l'indice commun à toutes les
variét,és de produii (cûrénles, 16gumineux, l'ac1ne~ et fourrages) on a
tenu compte ùe l'import.ance relative de chaqLle récolte par rtLpport à
l'ensemble des récoltes,
2 Nombre~-indicefiù('il prix deH prorllli;s n' ricoles pour la provincë de Qu('bcc.
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Le nombre indice de toutes les récoltes de la Province, pour 1925,
se rapproche de celui de 1919, il est supérieur ;\ celui de 1924 de 46.2 à
celui de 1923 de 72.0 et infél'ieur à celui de 1921 de 25.6. L'indice des
récoltes tot.ales, pout' la même année, mont.re une baisse ùans l'Ontario
et les provinces de l'ouest, tandis qu'il aecnse une augrnentrtt'ion dans
Québec' et les pl'ovi nces mari ti me.. LR. moyenne des cours de 1025 dans
Qut'>.bpc E,.;t, ln suivante: blé $1.7l5, avoine $0.61., orge $1,01, seigle S\:1.37,
pois $2.M, haricots $2.9\:1, s~Lrfa::;in $1.04, grains mélangés $O.~tl, lin
$2.80, maïs à grain $1.42, pommes de tel'l'e $1.95, navets) etc., $0.60,
foin et trèfle $8.73, maïs foulTager $4.50, luzerne $7.00.