Page 246 - Annuaire Statistique Québec - 1918

AGRICULTURE 211

SUBVENTIONS A L'AGRICULTURE

Le tableau 2 est un état sommaire des subventions annuelles accor-
dées par le gouvernement de la Puissance et celui de la province de
Québec pour venir en aide à l'agriculture et favoriser l'expansion des
méthodes de culture perfectionnées. En 1914, les montants versés
par les deux gouvernements dépassaient, à peine $600,000 tandis qu'ils
atteignaient $1,722,181, en 1923. On constate, par la revue des
dépenses détaillées, qu'une partie substantielle du budget est consacrée
à l'entretien des écoles d'enseignement agricole, au maintien d'un per-
sonnel de conférenciers, de professeurs, d'agronomes, d'inspecteurs et de
chefs de service, ainsi qu'au patronnage des sociétés et des cercles agri-
coles.

2-Gctrois accordés pour fins agricoles, dans la province de Québec

Crédits Rf'TTlbour- Rubside
Totlli
réguliers 8rmcnts fMéral

$ $ $ $
1922-23 ...... .. ...... .. . . . . . . . . . . . . .. . 1,2;)2,000 199,068 371,113 1,722,181
1921-22 ..... .. .. . . . . .. .. .. .. .. " 1,:3.51,000 96,091 271,113 1,711>,204
1920-21 -........ ' .......... " 1,004,500 271,113 1,335,613
1919-20 ........ 1>87,400 134,262 271,113 1,292,77.5
1918-19 .. ...... .. ...... .. 604,800 99,263 271,113 1,035,176
1917-18 .... .. · . . . . . .. .. . 724.,244: 4Ü,005 271,113 * 1,035,362
1916-17 .. ...... .. .. "" .... .. 502,700 . ...... .... . 243,212 74.5.912
'
1915-16 .......... · . . . .. .... .. .... , . .. ·170,861 . ..... , ... 215,310 686,171
'
1914-15 .......... ., ........ . . .. . . .... . 398,500 187,409 58;',909
1913-14 ...... .. .. ·. .. .. . . .. 450,.180 ..... ', ,,' .. 150,482 609,962
ct) Cette SOffiUle ne comprend pas lc~ 5ubv('ntions Rccordées pHr le gouvernement fédéral et le gou-
vernement provinclal, pour la campll~nc dite ue surproduction acrricole, au prIntemps de ]9]8. Ce Inontant
fut de $120,000 payé en parties égnlcs par chaqup gouvernement.
STATISTIQUE DE LA PRODUCTION AGRICOLE
La nomenclature adoptée classe les produits cultivés dans la p,ro-
vince de Québec en quinze variétés conprenant surtout les céréales,
les plantes-racines et les fourrages. La st,atistique établie par le
Burea-u Fédéral de la Statistique avec la coop~ration de chaque province,
donne l'étendue sous culture, chaque année, les quantités récoltées et la
valeur de la production. La qualité des céréales est déterminée par la
moyenne du poids, en livres, par boisseau et l'estimation de la valeur
des récolteê est basée sur les prix payés aux cultivateurs d'après les
rapports des correspondants agricoles, Ces prix sont spécifiés dans les
tableaux qui suivent de même que le rendement à l'acre des récoltes.
Les variétés qui sont cultivées en abondance, dans la Province, sont le
blé, l'avoine, l'orge, la seigle, les pois, les fèves, le sarrasin, le maïs à
grains, les grains mélangés, le lin, les pommes de terre et autres racines,
le foin, le trèfle, le maïs fourrager et la luzerne.