Page 302 - Annuaire Statistique Québec - 1918

264 MANUFACTURES

Nombre d'employés, salaires et gagës payés dans quarante industries prin-
cipales de la province de Québec, en 1919.

L'industrie qui nécessite le plus d'employés est celle de la coupe et du
travail du bois; cependant les plus gros montants payés en salaires et
gages proviennent des pulperies et papeteries soit $2,440,750 en salaires
et $12,631,662 en gages.

EMPLOYÉS A SALAIRE EMl LOYÉs A GAGES
INDUSTRIES

:'<ombre Salaires Nombre Gages
----- ----- -----
$ $
Pulpe et papier. '" , . . . . . . . . . .. . . . . . 1,297 2,440,750 12,708 12,631,662
Bois, lattes, bardeaux, etc. ' , ,. .. .. . 1,844 1,813,760 16,834 11,0548,608
Coton " ' , .. .. . 231 538,757 10,223 6,297,872
Produits des minoteries _. . . . . . 178 404,834 1,031 836,578
Chaussures en cuir. ", ., " ,. .. .. . 1,142 1,667,705 8,404 6,554,932
Tabacs (cigares et cigarettes) .. .. . . .. .. .. .. .. . 845 1,416,240 5,763 3,202,268
Beurre et fromage •. '" , . . . .. . . ..... .. .... . 1,730 1,369,834
Salaisons de viandes et abatage '.' . . . . .. .. . 484 637,616 1,428 1,,,0,,,323
Fabriques de vêtements d'hommes. " . . . . . . . . .. . . . 2,778 1,477,810 5,329 4,856,167
402
Construction et réparation de navires ..... '~I • • • • • • • 782,579 6,079 8,391.784
Construction de logements ..... : . . . . . . . . . . . . .. . . . 542 853,709 7,756 7,677,212
Laminoirs et hauts-fourneaux. • • .. . . . . . . . . . . . . . . . 388 629,482 4,493 4,447,540
Produits des fonderie. et a telierol de machines, '" . . . 757 1,316,673 4,884 5,140,833
Lumiêre et pouvoir électriques. '. . . . . . . . . . . .. . . . . . 1,236 1,387,459 1,168 1,136,105
Fabriques de vêtements de femmes .. _. . . . . . . . . . . . . 633 1,187,307 3,418 2,469,649
Pain et autres produits des boulangeries , . . . . . 499 512,947 2,353 2,113,991
Tabacs (à chiquer, à fumer, etc.) .... , , .. .. .. . . . 250 630,927 1,823 984,233
Chaudiêres et locomotives •• " . . . . .. . . . . .. . . . . . . . 192 454,820 1,813 2,696,053
Appareils et fournitures électriques. .. . . . . . . . . . . . . . 869 1,314,767 2,285 1,975,439
Réparations de wagons. . . . . . . .. . . .. . . . . . . .. . . . . . 217 353,509 3,983 5,288,452
Chaussures en caoutchouc •• ' , , .. .. .. .. . 422 482,879 3,435 2,320,,,63
Chapeaux, casquettes et fourrures. • .. . . . . . . . . . . . . . 488 580,808 1,621 1,219,523
Peintures et '~erniB. " .. . . .. .. .. .. .. . . .. .. .. .. .. . 292 610,011 895 684,248
Plomberie et ferblanterie.... " .. .. .. .. .. .. .. .. .. . 341 490,108 3,020 2,374,024
Liqueurs de malt •.. _. . . . .. . . . . . . .. . . . . . . . . .. . . . 157 303,424 1,002 988,749
Cuir tanné, etc , , _ 79 176,934 990 729,978
Imprimerie et librairie. '" , ' 897 1,135,004 2,034 1,715,905
Vêtements Sur commande (pour hommes) '" .. .. .. . 207 336,171 1,866 1,477,910
Biscuîts et confiserîe •. ". .. .. .. .. .. .. . . .. .. .. . . . 263 418,533 1,901 1,015,029
Bas et tricots. " _. .. . . . . .. . . .. . . . 10,' 206,147 2,044 1,053,506
Articles d'habillement pour hommes. '" .. . . . . .. .. . 204 317,755 2,214 968,575
Fabriques de portes et chàssis, etc , . 195 290,124 2,093 1,466,717
Sacs en coton ..• " , .. . . . . . 33 51,743 297 182,808
Imprimerie et reliure. " ,. . . .. . . . . .. . . . 310 655,506 1,966 1,673,194
FonderieR en cuivre ' , . . . 133 251,783 880 1,068,045
Gants et mitaines.... .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. . 157 293,002 1,789 1,015,705
Vêtements sur cOlnmandes (pOUl femmes) '" .. . . . . . 183 246,063 1,555 867,880
Produits du cacao et du chocolat , . . . 58 81,145 747 494,986
Huiles .•. : " .. " .. .. .. .. .. .. .•. 25 54,517 77 85,535
M-euhles et marchandises tapissées. " . . . . .. . . .. .• . 189 259,145 1,294 1,020,167
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Total pour quarante industries principales.. . . . 19,582 27,062,453 135,225 113,547,582
Tot"l pour toutes les industries. .. . . .. . . . . .. . 26.088 36,539,000 179,473 153,193,521