Page 301 - Annuaire Statistique Québec - 1918

MANUFACTURES 263

N ombre d'établissements et capital engagé dans les quarante principales
industries de la Province, en 1919.

Les fromageries et les beurreries viennent en tête pour le nombre des
établissements mais par le montant du capital placé, J'industrie la plus
importante est celle de la lumière et du pouvoir électriques avec
$130,000,000. Les pulperies et les papeteries viennent ensuite.

1
Nombre Cot,t de la Valeur
INDUSTRIES d'établis- Capital matière de la
sements première production
------ ------
$ :$ $
Pulpe ct papier ... : ......................... 46 124,101,164 23,466,678 64,060,540
Bois,lattcs, bardeaux, etc. ,.................. 1,419 69,277,794 18,888,178 61,493,919
Coton................. , ....... , ........... 12 37,962,311 31,646,714 57,530,438
Produits des minoteries...................... 428 12,617,753 37,180,948 42,071,066
Chaussures en cuir .......................... 91 24,894,251 27,408,026 41,842,877
Tabacs (cigares et cigarettes) ................. 44 21,828,632 17,178,238 41,819,110
Beurre et fromage .•........................ 1,867 6,140,897 33,072,059 36,163,011
Salaisons de viandes et abattage, , , ........... 15 10,613,712 22,706,325 28,393,392
Fabriques de vêtements d'hommes............. 82 15,864,862 15,824,629 28,114,761
Construction et r~parationde navires .......... Il 27,614,498 10,243,269 23,303,172
Construction de logements ................... 285 9,219,515 7,158,794 21,897,341
Laminoirs et hauts-fourneaux •............... 16 23,706,468 7,757,778 21,653,001
Produits des foncicrieset ateliers de machines. o. 134 18,857,382 5,273,776 18,410,037
Lumiêre et pouvoir électriques.•.............. 146 130,000,412 ........... .. . 16,553,543
Fabriques de vêtements de femmes ............ 106 7,558,576 8,741,739 15,864,886
Pain et autres produîts des boulangeries ........ 562 7,216,134 9,944,854 15,391,223
Tabacs (à chiquer, à fumer, etc.).............. 24 9,991,293 7,153,028 14,889,725
Chaudières et locomotives ................... 12 Il,600,355 5,782,569 13,488,315
Appareils et fournitures électriques ............ 16 20,094,032 7,210,538 12,605,515
Réparations de wagons............ , ......... 13 ... .. .. .. .. ... 5,662,886 11,585,552
Chaussures en caoutchouc ................... 5 8,903,566 4,721,581 10,901,614
Chapeaux, casquet tes et fourrures............. 76 8,125,849 6,547,313 10,847,277
Peintures et. vernis .......................... 12 10,058,596 5,862,215 10,638,810
Plomberie et ferblanterie..................... 534 8,552,714 4,869,050 10,376,774
Liqueurs de malt............................ 10 ll,038,855 4,143,009 10,096,400
Cuir tanné, ete ............................. 57 4,839,224 5,805,767 8,809,047
Imprimerie ct librairip........................ 68 7,123,923 2,779,313 8,359,594
VHements sur commande (pour hommes) ...... 422 4,078,465 4,129,528 8,179,635
Biscuits et confiserie .... , ................... 49 4,084,949 5,150,963 7,975,283
Ba. et tricots. '" ........................... 18 4,313,803 5,125,571 7,818,294
Articles d'habillement pour hommes........... 34 7,072,760 4,203,616 7,788,346
Fabriques de portes P.t châssis. etc ............ 291 8,682,041 3,921,673 6,878,216
Sacs en coton ..•........................... 4 2,840,336 5,316,527 6,056,353
Imprimerie et reliure ........................ 163 4,487,782 1,799,800 5,597,734
Fonderies en cuivre •.....'................... 12 5,521,549 3,139,418 5,525,153
Ganb et mitaines... '" ..................... 23 4,007,468 3,0!9,564 5,109,528
Vêtements sur commande (pour feronles) ....... 507 2,311,910 2,686,710 5,107,205
Produits du cacao et du ehocolat...... , ....... 4 2,447,735 2,445,565 4,575,203
Huiles .................................... 4 912,858 3,130,789 3,834,710
M eub!es et marchandises tapissées ........... '1 49 2,808,919 1,528,334 1 3,717,313
Total pour Quarante industries principales.• 7,671 701,373,343 382,657,332 735,323,913
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Total pour toute, les industries. '" ....... 11,061 936,712,125 517,586,980 988,574,823