Page 90 - Annuaire Statistique Québec - 1918
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64                          POPULATION


           34-0ccupations de III populllUon, âgée de 10 DM et plus, de la province de Québec, en 1921.
                                          (811ite).


                            OCCUPATIONS                  Hommes  Fomme.,  Tolal

            IV M ANt:YACl'UII"8 :-(Suito)
                 b)  ['..briCllnl. do pro<iuits toxtiles ct de v~lcm nt.:--(Sllil.6)
                      TaiUeun ct. apprenti"  :  .          3,158   400    3,6-18
                      PropriGtnirC8, aérant. et dir al 'ur•. , .  2,083  420  2,503
                      COntrern....ltre•..........................•.........  \16  113  209
                      Employéa de bu.!'""U, .  .       .    3Zro   254     579
                      Mcasnger. el gllrçon. d. uuranu  .     40      4     '14
                      Jnurnnlicra. . . . . . .  .  ,   .   1,067          1,067
               8. Pro/luit, 0611"laux:. . . . ...  . . , ... , .•... , ,  , ....•  1l,Md  4,9(),1  16.54.1
                 a) Ali menl.:.. , .. , ..................• , .. . .•..... ,  .  6.J82  1,:lO2  7,454
                      Bouli' nger. et nImrenLi•..... , ,  ,  .  2,076  2U  2,101
                      Diecuilier. ct uonfi.eur  , ,  ,  , .  uXO   007    1,41.17
                      Con.on'OI\ de fruil et légumes (meltet"""Il boltes).  20  Ml  6.5
                      Choeolntier. 01 lni>ricant. do enCllO, , . ,  , •.....  2~  46  71
                      OUVI'i rode mOulinst\ éplllOll   .     17     2:)    40
                      E:mployée de. minoterie., n.e.6.............•....... ,  8:1  4.  87
                      Meuoier        '"         .           278            278
                      Ou"riors des 8uort~ric8et den BlJliL)onnuries  .  9~  ao  123
                      Ouvfler8dee Jnnllufùoturœdev6a6tnux oJiment ain'!i, n.Il.6  11  7  18
                      Propriét,nirCll, gérant.• etdirecteure  .  1,640  26  1,666
                      Contrcrufittrea  ,               .    l:i6    32     167
                      Eroploy611 de bur  uJ<..................•...........  ~a9  lOI  60Q
                      .!I·le88"lIero elllllrçone de bure"-u ............•.........  17  1  18
                      Journaliora                      .    863            863
                 b) f...iquours ct OO","ons:.              1,0.14   69    1,103
                      Embouteill u",... . . . . .  .  .     120     16     13!!
                      Drol'..Beure, ùisliJInteUI"S, fabricante d'caux ;uzeU8CS. etc..  214  20  240
                      Prol~riétllires,a;6ranls et direoteurs  .  110  4.   120
                      Coutrernnftres                 .       31            31
                      Employée do hurc;",x .......................•...•..  lG,:,  188
                      ~lcelJu.ger$et.lIlLrCUI1~de bureuu .......•.•...•........  6  o
                      Journaliere. . . . . . . . .  . ...........•........•..  382  382
                 c) Cnoutehouc: ...................................•....  1,814  OA3  2,797
                      F'nbriC3ntsde chn.UMUrCfJOO cu.ouLchouo........•......  ].';5  280  444
                      l."obricnnud 'articles GD co.ouf.r.hollc..  . .... ~ ..•......  577  673  1,160
                      Prupriél irce ,llérnnts et directeur•..........•........  \12  1  113
                      Contremultr                 .          04     11     105
                      :ll_ul{ere ct garçons de burenu  .     o              Il
                      ]~"'plo)'ésdebureaux.......•.. ,  .   218    109     327
                      J ourno lier..  . .............................•  069  000
                 a) Tube: .......................................•....•.  2,u~1  2,640  '1,161
                       ig!lriera et eill"relleUBU8     .    003    810    1,7]3
                      Ouvrier••ICII .oanulaoluro de lubf'C  ,  .  500  ],707  2,207
                      Propriélnlr  •gérenlo ol direeleu,.•..................  186  ·1  190
                       outremn!lros        ,           .    107     3r~    H2
                      Employés de bUI·"'lIlx ...........................•..  209  8:1  202
                      Mesangera ct garçon de bure. u .....•...............  8  1  1)
                      Journaliel'B            .             608            608
               Il. 1nd".lr;•• du bai• • 1 du papiur  .    :Hl,438        :ln,OIB
                 a) OUVTI relmveillant le bol.:        .  lU,a02         IU,088
                      Ji'abrioonte de boite. el de ,,,,,,iere  .  184      327
                     Ébéni.le~ ct apprenli•.............................  482  4fl6
                      ],'abriollnle de canote el OMloupe/l  .  37          :0
                      Charpentier•.........................•.......  l,ô24  1,5~4
                      Charrons             .                383            3S3
                      Tonneliers  t I1pprcot.i8.......•..•...•.•...•..•....  00  !IO
                      Lim urs et- monteurs.. . . . . . . . . . . . . . . . .. .  .  94  :1<1
                      Muobinial.. et répereu",.....................•.....  402  ,162
                      Peintres, vitricrs et. vornisseurH..................•...  408  408
                      Scieurs                          .    475            475
                      Ouvrieu dee scioriea CI" foliers ùo plunn.ge, I.1.~ () •..••••.  J,:Wl  1,2J;1
                      'l"aJjiseio.TR r 111bourrcurs ct ft pprcntÎtL . .  .  .  :!~;~  :H8
                      ~~ul"tourn ur bo~•.................................  :l....  2':;
                      1ourue.urs&ur bOIS       '"      .    201      6     ~07
                      OUVl'l ·rsiro.vfLdlnut le L01$,ll.a.€:....•.....•.  474  387  861
   85   86   87   88   89   90   91   92   93   94   95