Page 15 - Annuaire Statistique Québec - 1918

STATISTIQUES CONTENUS DANS CE VOLUME xv
Pages
4. Orge. . . . .. . . .. .. .. .. 249
5. Seigle. . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 249
6. Pois , . . . . . . . . . 250
7. Fèvos. . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . .. 250
8. Sarrasin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 250
9. MIl:I~ à grain. . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 250
10. Grains rnélungé.~ " 251
11. Lin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 251
12. POmml'H do terrI'. . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 2151
13. Navets, bett.ernves, rutD.b~.gas. . . ... . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. :Iii1
14. Foin et trèflll. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . .. :1152
15. Mais fourrO,l!;Cr. ' . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 252
HI. Luzerne,. . ... ,. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 252
17. Sllp~rticie6 ensemenrées, en acres. . . . . . . . . .. 252
18. }ï;stilQation de la superficie cultivée, en IIUTI'a, uu Canudu. .. 253
Hl. :h;~limation de la vult'lIr des récoltes au Can:l,du par provinces. . . .. . . . . . . . . . . 253
20. Supcrfir.ics ensemencées et quuntitt'A d,colLé", dans la Province 254
21. RendemeHt moyen pltr acr~ f:!; vull;!ur dl;! lu, production agricole dans la Proviuce 255
22. Variat.lOns dos prix des produilH .I,gricolcs dalls la Province.. . 2.')6
23. Qualitr drR céréll!1;!6 ('1 furineux, puur la Province.. .... . . .. 2,,5
24. E,~lilll,il ion d,:, ['[·.VI'HUIl annuelH bruf.8 dérivés de l'agriculture, pour la Province. :1:17
25. ERt.im'tl.ion des revenus fl,nuuels dérivés de l'agricult W'l'l, au en.On.liA.. . . . . . . :167
26. Valeur moyenne, par acre, des terres en r.xploif,ul.ion, par prOVinCI'$. . . . . . . . . . . . . . . .. :158
27. EstimoJion de la riche...'lSe agricole du CanadJJ. par provinces, en 1929 258
28. Nombres-indices des prix des produits agricolos pour la Province 259
29. Moyenne des anlaires et gnges de Il, mltin-d'œuvre agricole pour lu. Province. ' 260
30. More~fle des 8l1.l~ires et gup;es d? b main-d'œuvra agricole au Cannda. .. . . . . . . . 260
31. 80Clét(>.B CfJopéru.tlvc..'l de la. Province , . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 261
32. Opérutions des sociétés coopératives l\gricoles de ln Province, pour l'année 1929.. 262
33. E30ciétés d'ap;riculture et eerclcs ugricolcR de la Province. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 264
34. Etat hnnllcier des sociétés d'agriculture, au ,31 décembre 1929. . . . . . . . . . . . . 265
35. Effectif dl'~ cercles agricoleH, pur comtéA. Etat financier pour l'lJ.nn6e 1929. 267
36. Importance de Ill. produetiou du miel dJtns la Province, en 1929. 268
R-Dll:TAlI. ln PIWDUITS ANIMAUX
37. ~ombre des animal.Lx domestiques de la Province . 270
38. Evuluu.tion du chl'ptrl de la Province. . . . . . . . . . . . . . . . 270
39. Nombre des volaûlt,~ UppU.rt.I'llunt aux formicrR de lu Province . 270
40. Nombre des vaches 11l·itières dp~ fennes canadienll('.~ . 271
41. Nombre des uut-res bHeR à cornes des fermes ean,tdinnnes. , . 271
42. Nombre des moulûnS des fermes eanl\diennes . 271
43. Nombre des pons dCA fennes cana.diennes. . .. . . 271
44. Valeur des vach('~ lu.iti,\res des fermes canadiennes. . .. . . . 272
45. Valeur des autres bêtes è. cornes des fermes cllDl\liiennes . 272
46. Valeur dos moutons des fermes canadiennes. . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . 272
47. Valeur des porcs des formes ellDo.diennes . 272
48. Vfdour des animaux dl' ferme et de la laine, dans la Province . 273
49. Va.leur des anima,ux de fenne et «" ln laine, pllr provinces.. . . . . . . . . . . . . . . . .. . . 273
60. Rl;!venu provenant d,,~ animaux domp,stiqucs.. , . 274
5l. Nombres-illcllces relatifs n.ux chevuux de ferme. . . . . . . . . .. . . 274
52. Nombres-inclices relatifs uux vaches ln.itières . 275
53. Nombres-indices rela,t.ifs u.ux u.utres bêtes à cornes , . 275
54, Nombrr$-indiccs relatifs aux moutons . 275
55. Nombres·indi(:es relatifs aux pOrl'.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . 275
66. Nombre d'aniruliux vivunts C'Xpécti('8 de chaque comté, aux grands mu.rchés de la Pro-
vince . 276
67. Bêtes '1 cornes Il.bu.ttues dans les f1bllottoirs inspectés, eu 1929 . 277
68. Nombre de moutons abn.ttus daDs le~ l~bll.tlûil'l3 inspectés, en 1929 . 277
59. Nombre de porcs abattus dans lel! fl1>:~t,toirs inspl'ntéB, en 1929.. . . . .. . . 277
60. Quuntité, cn livres, des animaux abattus dans lŒ fabriques de conserves alimeutaires
et.c., (~J1 1928 . 278
61. Valeur dp.flllnimallx I1,battus dans les ru.briques do conserves alimentaires et les u.battoirs. 278
62. VtÙeur dl' lu. matii,re première employée dans la fabricut.ion dns conserves alimentaires . 278
63. Production des fabriques de consorves u.limentairp.s et des ubattoirs de la Province . 271}
64. Valeur de la production des fubri'lUf'.S de conSOrYi'H alimentaires et des abattoirs . 279
C-1NDUBTRI.E LAITlfi:nE
65. Production totu.le du beurre ct. du fromage de fabrique, dans Ill. Province .. , 281
66. Valeur tot.a.le des produits laitiers de la Province, en 1929. . . . .. .. . . . . . . .. . . 282
67. Produotion des fabriques cie beurre de la Province , .. . . . . . . . . .. . . . . . . . . 283