Page 302 - Annuaire Statistique Québec - 1918

264 PRODUCTION

l05-Fabriques produisant le beurre et le fromage: (1)

Capital engagé Puissance motrice Nombre de

COMT~8

1 Argenteuil. . •.. . 3 5,500 6,500 .•............ 36 . 73 . 806
2 Arthahaska. . .. . 31 84,600 59,450 1,405 . 337 . 1,347 . 11,256
3 Bagot ••..•..... 3 5,000 4,000 .. 19 ..•. 85 .. 660
4 Beauce . 12 3~,/OO 20,400 527 . 149 . 5 563 .. 3,558
5 Beauharnois.•.. . 7 11,SOO 10,600 . 82 .. 6 280 .. 2,165
6 Bellechasse.•.... 1 2,000 1,500 50 . 10 ..•. 36 .. 275
7 Berthier ........ 11 23,150 20,550 1,68.5 . 132 .... 531 . 3,810
8 Champlain . 9 26,750 17,100 1,846 . 78 . 417 .. 2,488
9 Chl\teauguay . 2 3,800 3,500 225 . 19 . 150 . 915
10 Chicoutimi . 2 9,000 5,000 200 . .. . .. 330 22 . 5 44 .. 640
11 Compton . 3 9,100 7,100 . 52 . 1055 . 1,285
12 Deux-Montagnes. 2 4,500 5,500 550 .. 50 .. 102 . 1,226
13 Dorchester... . • . 2 8,50u 5,100 238 .. 24 .. 137 . 893
14 Drummond. • .. . 16 36,750 22,470 434 .. 81 . 10 12 848 . 6,794
15 Frontenac.. . . . . . 5 15,050 10,000 ..... " . 52 .. 457 .... 3,348
16 Huntingdon.. .. . 13 21',100 20,675 . 204 .. 517 .... 5,105
17 Kamouraska .••. 2,000 2,000 80 ...... 12 .... 40 .. 300
18 Labelle . 2 4,500 3,000 . 24 . 130 . 767
19 Luc-St-Jean . 19 125,800 U7,WO 3,000 600 .... 233 . 3 643 .. 7,245
20 Lévis . 1 a;ooo 1,200 ICO ...... 16 . 40 . 200
21 Maskinongé . 7 15,300 13,000 1,025 . 70 . 4 298 .. 1,564
22 Mégantic .. " . 7 14,900 10,000 . 67 ..•. 6 252 . 2,132
23 l\l ontcalm . 1 5,000 2,500 . 12 .... 28 .. 268
24 Nicole!.. . . . . . . . 50 119,6050 98,600 400 .. 514 .... 4 28 2,055 .... 15,878
25 Portncuf. . 5 9,400 7,700 38.5 . 58 .. 123 .... 798
26 Richelieu . 6 26,.500 12,100 9050 . 71 . 244 . 1,671
27 Richmond . 5 8,700 6,80G 170 . 49 . 190 . 1,440
28 Rouville . 1 2,500 2,000 600 . 4 . 6 57 . 668
29 Shefford . 1 3,000 1,GOO 600 . 9 . 40 .. 450
30 Sherbrooke . 1 600 GOO .. 10 .. 40 .. 200
31 Soulanges . 1 2,500 3,nOO . 25 . .5l . 300
32 St-Hyacinthe . 21 55,900 37,300 1,213 . 131 . 1,074 . 7,337
33 Vauc!Ieuil . 3 5,200 6,300 ..........•... 32.... 14 .... 185 .. 893
34 Verchères . 3 6,200 4,300 180 12. " . 4 109 . 651
35 Wolfe. .... .. ... 20 51,000 31,700 1,025 ...... 100 . 26 880 .... 7,456
36 Ynmn.sl.;a. '" 30 112,600 66,800 1',175 . 331 . 12 1,031 .... 8,004

Total. •... 3D7 880,650 597,<145 24,063 600 330 3,U5.... 40 117 13,252 . ... 103,446
1
(li Fabriques combinées.