Page 254 - Annuaire Statistique Québec - 1918
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                                    Blé d' Inde f ottrrager.



                                     Super6eiea  Quantités Té- ftendement Vnleur totalo Prix moyen
                     ANNIlES        oll8Cmonelloa  eoltées (en  moyon pnr  (eu Olilliol1l do cl" III tOllno
                                     (on aores)  milliers do  acre (en  dolIor.)  (en doUnr.)
                                              tonnes)  lonnCll)
            1019 ................•....... ,  .  N,u07  611  8.25  5,la9    8.41
            191                   ..   80,3      026     7.25     4,6<\5   7. 'l'
            1917........................•.. , .  r,O,030  586  .50  2.034  5.00
            IOIG                  ..   31,000    24      8.00     1,426    fj.75
            1916 .....•.......................  3·I,oon  293  8.61  1,872  6.39
            1914 .....•..................•....  1:13,000  237  7.18  1,517  6.<\0
            1913 .......•..•.....•....•.......  34,000  2,5  7.60  1,326   5.20
            1912 .......•.............•.......  34,000  254  7.38  Ofl2    3.79
            1911 ..... , .•.............•..•....  37,155  325  8.75  1,560  4.80
            1910 ............•.............•..  'H,OB2  a77  9.17  1.798   4.77
            1001)               .      ri9.700   453     11.41    2.279    5.03
            1008                  .   44,100     411     10.00    2,016    4.67
         . '-.
                                          l,.uzerne.

                                    Suporfioi  Qunntitll. ré·  Rondement \Valeur totale Prix. moyon
                    ANNEES          ensemenoé 8  eoltéea (en  moyon pnr  (on milliora do do la tonno
                                     (on aerOll)  mlllier8 do  ncre (en  dollar.)  (on dollnr8)
                                              tonnes)  tonn88)
            1910 •.. , ..•.......••.............  ~~,4  67  2.85   9fi3   14.22
            1918                  .    4,14 1     ~l     2.26      100    1), 70
            1017         ,        .    :1,818     il     2.26      72      8.37
            10Hl          , •...........  2.flOO  7      2.66      67      9,50
            H115 .................•......... ,  2,800  8  2.8·\    05     11.78
            1011                  ..   2,050      6      2.0B      81     13.13
            H11:1     __ .....• _. _  .  3,000    6      2.11      52      8.30
            HIl2 .. _...•..........• _••....•..•  3,500  10  2.76  87      9.00
            JUil  _               .    3,631      14     3.75      135     9.63
            10\0           "      .    4.,04'1    7      1.61      49      7,45
              Pour connaître les superficies et les quantités de tabac, de hou-
          blon et de graines d'herbe; de mil et de trèfle depuis 1850 à 1910, on
         pourra consulter les Annuo,ires antérieur '. Ces sta,tistiques sont four-
         nie.s plllf~ Join, pour l·s années 1919 ct 1920 dans une 6tude prépar  par
         le chef d'lI 'ervio rl.e l'hOl'ticul-tll1'e de la Pl'Ov·incc.

              La môme observa.tion s'applique ici pour les nombres d'arbres
         fruitiers et les quantités de fruits r6colté"  ies nombres d'animaux de
         basse-cour, la production du 'ucre et du sirop d'érable dans ln. province
         de Q1H~bee.   On trouvera ce f)tntistiquc  1111 p(~\l plus loin.

                                 . Animaux domestiques.

              liCS tahleaux sui,vants indiqu€nt :
              1. Les nombres d'H.uirnallx domestiq'ues aux recensements qui se
         sont succédés de 1831 Ù1901, puis annuellement depuis 1007 jusqu't.. 1919.
              2. La valem des f1.nimaux domestiques cinns les provinces de Québec
         et d'Ontario delJuis J914 à Hll!l
              3. La valeur pn.r t,üe et la valeur totale des animfl.ux domestiques,
         en 1917, HH8 et en 1919.
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