Page 244 - Annuaire Statistique Québec - 1918
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:m~IlIC 1·A.R1'n~
PRODUCTION-MOUVEMENT :ÉCONOMIQUE
SECTION A-AoUICUL'l'URE.
Comme l'on se plaît à le Jeeonnaitl'e, la province de Québec est
::l1U'touii a~l'icolc. Vagrlcultw:e,'a principale iJJJlmrt.rie, est la source de
sos plus gj'OS reven.us.
En 19l8, (l'~'tprèsles Statistiques mun'ic'ipalc8,l'oncompta:it 23,289,224
ael'(J8 de tene, divisés en lots de ferme, sur une superficie totale de
'24,317,622 acre' de telTe occupé',
Lu guerre mouciiule, accompn,gn6e do Ilt destrucfJion des céréales par
le:-; ROUR-Illarim:l O!llu:nrÜR, et. la 1'3.1'01.6 de hl, Hlllin-d'œuvre agricole causée
par lt eOll::lel'ipt.ion milikLü'(1, furent. les ,ca.UloIes pJ'emiè'res de la hausse
inouïe tlc la merc:lwiale de:> uelU'ées et de,' prix deR' anirmLllx de hL ferme.
L'agriculteur, alléché par ces prix élevés, forterm:ilt encouragé par
le gouvûme:meIi.t f6cl(lral et surtout RaI' celui dtl la P}'(~villce af;sisté_ du
concours efficac dès autorités religieuses, a fait, plmdt1.ll1. lu guerl'e-
~ai 'Té la rareté de la m~in-d'œuvre agl'lcolè due h la conscription
militaire-un effort merveilleux de surproduetioll.
Cet. effort s'est maintenu ;jusqu'à c jou.r; et, si le haut eoClt, de la.
vie n'a pas enüüre subi une dépression plus accentuée edn. n'cst certaine-
lllent pa' dû à la diminution des superfici 's cuJt.ivées ou au peu de rende-
ment. des fermeR.
L~1H l:luhvent,ions d~~~. gOliVGl'JIQ1Ilent.l'I, de plus en. plus considérables,
ehaque 111l11éf\, en pTOvoqualÜ lm maximum d'effort chez l'agriculteur,
<>nt été lln Htirnulanl, f\fre(~tif [;UI progTès dG l'l1~ri(~ultllre,
Voici q1ilClqll~S chiffres fmt intéressants il. ce propos;
Oct1'O~':'~ a.ccordés pour finI> ag1'icoles, dans la. province de Québec,
depuis sept ans.
A\loo..tion du gouvernement
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Anné 's fiDi&m"t '0 30 iuio
l'rovincÎn.1 Hd~l'nl Ensembl
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1013·I·j"" .. , , " " ,. '1[,0,480 1119,482 GOO.oo2
Hl14-1f> .. , , 398.500 187,409 585.(10(1
lOlo-HL, .. , , , .. 0170,861 215,310 6g6.171
1916-17 , , .. , , , . f>02.700 243.212 745.912
,
1017.'18 .. , : , " .. j G4,249 271,113 *1.035.302
19I5-lfI ' .' , ,., " , . 7G4,06:l 271,113 I,035,I7û
1910-20 .. , , .. , , , , ' .......•.. ,' . 1,021.(;02 271.113 1.295.775
(') CellAlonmme ne comprend Plia Ica 8ubvent.ion. oceord6oB pur 1., gouvornomont féd6rul ot.lo gOIl'
,'Crfi"'n:lOJlt provillC1itLl, pour Ja cnmpup;fio dite de 81irpror)uclion aqriC:Q[#;. (tu printernpR do ml. Cemontant
ft.t ~e 1120,000 payé on parUo" éllalea pal' oh'L<I"O gouvornemont. JI