Page 8 - Annuaire Statistique Québec - 1918
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PHOl) '(!TlON E'l.' MOtTVI~M_1L 'l' ÉC()NOMHWJ~
Ct'1;1,o pari,ie de l'A nntwire &tntil".tÙ}'uc ost, snus contredit, l'une des
plus Împmtalltes de 1,(H1t.es. Ajn~i, la Rection A contiont qu··lqlwH notes
tilll' l'A.uri(:'/l1{w·e, d::\,}1s b provine, Von y V01t, que la provin e de
Québec contient environ 23 millions d'ncr 'd· tene occupé ,c'est-tHHr{)
div-isé. n [ol,s de f l'me, I.e montant. ac(:o)'(]' par le ollvcrnement
pO\ll' nider :LU développement de l'n,grieulture ;,' ,t élevé, au cours
de l'i-tnn60 1\117-18, Ù, .764,24.9, i l'on HjoIl1;p, III pn.l't afl'p.l'ellte, à ce
su.iet, au gouvernement du aU::Lda, RuiL ~271,11:'L, J'on i1l'1'i'Ve au
chi lIrA tot[l.1 de 1,035,362. Cette S(\('t1i-on expo8() Cl1eow comment
sont recu~üllie t pllbliées I.s tati tiques agricoles, d'après une méthode
llollvelle, ,t fournit do nom r ux ta,bl aux rétrospectifs présentant,
depuis un grand nombre d'années, de. statistiCJues intéressant s
. ur les céré::t1 s, légum fi, légumineuse" etc. cultivés dans la province
de Québ c, ùe môrn qu sur 1 . anim'lux dom tiques, Et comme l
R'IJ:reu,u cles tettù,tiqne a fn.it procéder, :lU cours d l'année 1918, l un
reCPHl"iClIl1.Cn.t agricole dan. l'Abiti i) l'oniLtrans 'rit le résultat deccrccon-
'crmmt dan le pré ent volumc' c'e t 1lllO page :\ li-re. La secti TI TI de
cc dltL}litre, sur l' IndlLsl.?·ie laiti 7'e, renfermc cl s stati.'tiques complètes
8111' cette in.dustri~. La vent d produit. laî17iers, en 19]7, ::;'est élevée
il. $2~,:n:),G:)8. l\.bisqnc l'on l'0marquebienql.lC ce ne 'ont 1:1 que le 'uls
produits sortant cl s fabriques d> bellrre et cl fromn.ge et de lait conclensé.
Si l'on .1, 'cordait à I::t production total du lait, da,n la province de
QIlt'lbec, une val lll' porportiol~ncUe ~ . il fl,ttrihlléeaux produits fabri-
quél"i, l'on an'i'Verait il, un chiffr de plus de $58,000,000., n 0 ba ant
sur If1 nowbJ'L de vach s laiti l'CS qu'il y avnit dans cette provinc on
]n17.
Le sections suivantes de ce chapitre traitent de ]' ludw;Lrù; fO'res-
ti 7'C, d • Pecheries, d s MÙles, des NfQ.7 ufad'/,{.?·cs, ct s ]l'(lTtes hydrauli-
que., ct Voie de communication et M-oyens de transpo'l"t, du CO?n1'lu;rce
Bt cl s Bang//' et de l'l1ct·ivité éconorniq'ue.
'l'ItAVAIJ, OltGANI É
Sou c titre gén6ral, l'on a résumé une foule de rClTIJWigllements
rcluti-fs n,ux a sociation' du travail dan' la province le Québec. il ln
demande expr sse de l'hullOl'abJ Mini.. tre des '!l'a'Vaux publics et du
Tmvnil. 1111 officier spéeinl du Bu.reau des Stati t'iqtte il été chaI'gé de
l'ee\l(~iJhT' tous les rensc~lgn(}):ncnt.s rebtif:'\ l l:1 q\Ie tioll du t.rn.vai.l,
de~ llWOT1::l, des gr ves, def; burcfl,ux de pl[~cenH~nt, href, d(~ t.out ce qui
se ratt.::w!Ln, de près OH cie loin, :\ la vie ct uu Lrit.n-(~tî'e rl(~s dasHes
ouvrière::;. L,'onconstatm'tL que cette partip. de l'Anll.?Wù·C fi, êt,(; eonRic16m-
bleWGi1t a,ugmentée dan le }l'éR(\llt. yoluHUJ, hi(,\u qlle cc n(l oit l~~
qu'un pl'emiûT pa dans kt voie,
PRÉ VOY ANCE
Dans ce chapitre, l'OJl a groupé tout ce qui a t.r}ïit, aux Compa-
(Jn'ÏCs d' (1..,'SlI.1'Œ/1,Ce.'3, allX 80ciétés de (~em(,1'8 'mutucis, ~tUx Co,'i:sses d'épar-