Page 17 - Annuaire Statistique Québec - 1918

STATISTIQUES CONTENUS DANS CE VOLUME XVII

Pages
52. Valeur des animaux de ferme CL de la laine, par provinces, en 1033 277
(13. Hevenu provenu.nt d~R animaux domesLiqucs . 278
54. Nombree-indices relat.ifs aux chevaux de ferme . 278
55. Nombrfl.:-indiccs rdat.ifs aux vllcbe~ lail,ii\r"".. ' . 279
56. Nombrcs-indirfls relaLifs aux aut,r '8 b"L('8 :\ ('.ornes . 279
57. Nombre-indices rclatifs aux mouton;;.. . . 279
58. Nornbres-ind.iccs relatifs aux pows. .. . . 279
50. Numhre d'animaux vivant.s exp/;cliés de chaque comté, aux grands march6s dA la pro-
vincr., en HJ32 etl!l·ï3. . . . . .. .. . . . . . ... 280
60. Bêtes 1\ corne..':! abaLt.lIf's dans les abn.tl.oirs inspectés, en 1033 .. " . 281
61. Nombre dl' muutons ubllUm, duns ll'.s nbuttuirs inspe(',tés, en 193:3. . . . .. . . 281.
62. Nombre de P?rcs o,bILttus, dans Il'l" abattoirs inspecté<l, en 19:13.. .. . .' . 281
63. Quant.Jt,p, en livres des al1lHlUl.lX abatLus dan,s l,'s fabriques de conscrves rl!u:ncntalrCll et
leH abaLLoirs, en .1932... ... .... . . . . . . . 282
64. Valeur dl'" I.mirnallx abatLus dans les fll.briques de conserves alimentaires el, 1ell abat-
Loirs, en 1932. . .. . ... ,. ..... . . . . . . . 282
Valeur d" la rouLière première employée daus la fahricaLion des conserves a!imentu,ires,
en ~n:l2. . . . . . . . . .. . . . . . . . .. . . 2R2
66. Pro<1uct,iull dl'" fabriqul\s de conserve& alimentaire/) el, des abattoirs dl' la pruvince .. 283
67. Valeur de la production clcs fabriqucs de COllSl'rVeS alimentrtires ct, de'fi abaLtoirs de 10,
province. . . . 283
C-INDUSl'n1B I.AITIRllE
fi8. Production tot :tle du beurre el. du fromage de r~brique, dl~ns la provinco.
G9. V~1"lII' (.ot.ale des produits Illiliers do la provinl'l' de (juébcc, en 19:.;:;.
70. Val,'ur t.utale (II.... produitslait.if'rs dl' la provinl·.'·, depuis 1U24. . . ....
71. QI 1ltntltl: et val 'ur de la cr(~ml' 11 la hw' fflbriqu{'r: dans ln province, depuia 1924.
72. Production de~ fabriquf'i'. d" beurre () la pruvin".".
73. Proc\ucli.un d.~ fabriqIH'.' de fromau;e e la province ..
74. Pn'ldur.t.ion dcg fabriqucs prodlli~antIf' b IIrre et le frurnal; ...
7;;. Production de l'en;'l'i,,bll' d- s fabriqu" dc la province. .. . 21)8
76. Mu.t.ières pl'l'.lIIi(~re emplo~'re"" dans les ruhriquc'" produisanL le beurre et le frOJ11lLge. 208
77. Mntii:res première-' ('.1I1plo:vécs dans l'(~II!>ll ble Jes fahriqul's.. . . . . . 288
78. Fal,riqu El I~YÈlnL produit, du bellrre R(:lIl~m ·'nl,: Production de l'ann(c 1.933 ' .. 200
7D. T:lbriqu 8 a.yunt produ.it du beurr' ~cl111C'IIIÛllt: Capital e ~.,' .r. dépeuscR cu 1\J33 .. 204
80. Fabrique, ay'lllt produit ciu frol1lâj.!; , !JI ment: PrudHCLiuu e ['alllllop J.O:l;l. . 298
i:<1. Fllbrique~ ayant produit. du fronlaw-' fleu.loment.: Capitlllllll . gl~ cl, dépens(':; ell 1!J:33. ;302
82. Ft1br'iqu~s pouvant produire du bt'UTrC ' dn froml-bl!:e: Production ejp l'année Hl:n.... ;3U6
8.'L Fabriqne,~ pOllvllnt produire du I-"'Ilrre ut du frouwge: Capital engagé et déIWIl."'s en
10;J:3.. . . .. ... ... .. . ... 310
KI. Organiso.tioll cl 's fabriql\l's produisa,nt. ,,' h'~urre seuIOllll'nt...... .314
l';;. Org,wi, ltion des fo.bri([ll"~ prodnLant le fromt ~eull'lI (lut .. ;H't
l'fi. Or!!:o.lli.l!l,ioJl dcs fabnquI's produi, anL le beurrll et le fromage :314
87. OrgalliSJ1tl()Jl de 1"'lI~I':lIbk Jea fllbri'luefl . . . . . 314
D-INDUSTRIE pOREsnt!UI];
88. Superfieie approximal,ive c1l'~ forHlllTlarchandes de la province . 315
89. Personnel employé i\ ln prot '·ion df's furêl.ll, l'I'J If);l:, . :w~
90. Nombre de feux et qUllntihÏij fl"ttcl'P"~ hrû1(: , en l !1:l:J. . . .. .. :;[1:\
91. Permis de brÛler érol.· cl, :m!'!" ,eu a(Jr<~~, (k~ abatis brlMs, en 1ÇJ;j3 . ;31 s
!J2. q1H~nt,iLé. en pieds 1'lH~>ure de planchI), de:; boi~ coup~s dU.lIs lu, provinœ. :J20
9,3 (~uantit6 et valeur dl's hois cDupé dan la (ll'ovinl',e... ... .. . . :vm
!).1. Vll.!c'Uf dc:; buis coupés or; des autrP.'l produiLs forellticrs de lu. province... :320
!J;,. Bai" CUU{ll':~liurICIl luts privét:> E' Ir. rDI'~t..; oJrerlUéeB de la provÎlH'I'., Il l!lJhï2 et W:J2-::l3. 321
96. QUlwtit.é cL valeur des produits forcs\,iHr" de Ill. proviuec, ell l !)3 -:32 ct 1932-:33. ;322
97. Hois coupés sur leslotR privéN dalla la province' Jr. Québec, '11 1!}32<::3 .. 32:3
08. Productiun de Ill. pulpf', en tonne.., dall:; lu. province . . :321
99. Valeur de la pulpe pi'oduik, par pro"r\rj{"l, dana la province... .. :321
l()O. PruduNion de lu pu.1pe au Cannd:l. par prnc(.d(.N d pl~r prov·inees. . . . . . .. .. nu
101. Nornbl'l' tle tonnes dc pulpe produit.(~ 1).[1 Canada, pM provinces ., .... ;326
lO2. Valeur d(' la pulpe pruduite, par procèd" et po,r pl'tlviuces, <'Il lO;j:~ .. 320
1O:~. Vah"lr de la pulpe produit<:' IW Canada, pttr l)rUVlllces _. . . . . . . .. . 326
104. Esse'llces dE' bois ernploY('N dans ln province pOUr divers proc(.d ~s de fabrication. Ntlwbre
de cordes. .. . . 327
105. Bois utilisé plU provifilleR ct proüédéB ... . ... ;327
106. Bois uWisé dans la fabrication de la pulpe. Nornbrp, de cordes. . . . . . . . . . . . . .. .. . 327
107. V/ileur du boiF utilj~l; dans III f~~bricatiun dl' Ir~ pulp".... 327
108. Buis uLilisé par k~ 1O.'Înes de lu. province. NOll1brl> dr l'ord!'.. . . . .. . .. .328
109. Valeur du buis ut.ili!:!(! dans Ill.' province, dalls ln fauril>IILion cl 'la pUlpe . 32iS